Carn de boví arrebossada amb Panko per aportar-li un toc extra de cruixent. Una combinació que agradarà a tothom!
Ingredients: bistec de boví, pa ratllat, panko, ou, farina de blat, patata, oli alt oleic, sal, farigola.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Els baos són aquests panets típics del street food taiwanès que es fan al vapor i que nosaltres trobem irresistibles. Es poden emplenar del que vulguis encara que és típic emplenar-ho amb Pulled Pork. La carn es prepara a baixa temperatura durant gairebé 8 hores, se li afegeix una salsa amb soia, vinagre d'arròs, gingebre i moltes espècies.....queda molt...
Aquesta és la versió de fideuà pensada per als amants de les verdures.
Aquesta fideuà la cuina Charito, té molta mà per a aquests plats i li surt molt bona!
Ingredients: albergínia, mongeta, pastanaga, carbassó, fideu, ceba, tomàquet, pebre vermell, oli alt oleic, julivert, sal, brou de verdures (ceba, pastanaga), maionesa vegana d'all i pebre vermell...
Aquesta amanida de mongetes tendres amb un toc cítric és super refrescant i perfecta per a aquests dies calorosos on ve de gust menjar una mica lleuger i molt fresc.
Ingredients: mongeta tendra, ceba blanca, formatge feta, vinagreta cítrics (vinagre poma, oli alt oleic, sucre, suc llimona, cardamom, gingebre, sal i pebre) i anacards.
El clàssic carrot cake amb el seu inconfusible sabor a pastanaga i espècies, amb un suau glacejat. Perfecte per a la temporada de tardor. T'encantarà!
Ingredients: farina, bicarbonat, canyella, ou, oli, sucre, mantega, pastanaga, llevat, festuc, gerd.