El mític pastís americà en la seva versió més autèntica, amb xocolata negra i nous, crosta cruixent... Xocolaters, no us ho podeu perdre!
Ingredients: farina, sucre, llet, ou, mantega, nous, coulis de gerd, cacau
Us portem un gaspatxo diferent però estem segurs que us sorprendrà agradablement. Verd, però verd de debò, espectacular per la seva dolçor i això que no porta sucre. Va ser un èxit rotund la darrera vegada que va sortir en carta...
Ingredients: mango, kale, taronja, oli alt oleic, vinagre de poma, sal, menta i alfàbrega.
Topping: pipes torrades, vénen en...
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Llagostins amb pa japonès. Llagostins empanats amb pa ratllat tipus panko. Els servirem amb maionesa de llimona i kimchi
Ingredients: cua de llagostí, pa ratllat, farina de blat, ou, kimchi i maionesa amb llimona.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Les tradicionals "dim-sum" farcides d'una mescla de verdures saltades i cruixents. Ideals per a un pica-pica o sopar lleuger. Van acompanyades amb salsa de soia.
Ingredients: gyozas (farina de blat i soja), soja texturitzada, sèsam