No et perdis nostres delicioses Mini Hamburgueses de Vedella amb Havarti.El pa de brioix no et deixarà indiferent!9 UDS: Mini Burger de Vedella amb HavartiIngredients: Pa (farina de blat, nata, aigua, sucre, ou, mantega, llevat, patata, llet desnatada en pols, gluten de blat, oli de gira-sol, sal), carn de vedella, formatge havarti, quètxup i ceba...
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'alveols d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba.
És perfecta per a utilitzar com a entrant, la seva grandària és una placa gran per a unes 8-10 persones com a pica pica.
Ingredients: per a la massa (farina de...
Les tradicionals "dim-*sum" farcides d'una mescla de verdures saltades i cruixents. Ideals per a un pica-pica o sopar lleuger. Van acompanyades amb salsa de soia.Ingredients: verdures (cabdell, ceba, pastanaga, cebollí xinès), farina de blat, aigua, pa ratllat, proteïna de soia texturada, sal, salsa de soia, all, va venir dolç d'arròs, xarop de glucosa,...