Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'alveols d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb tomàquets provençals, toc de romaní i olivada d'oliva kalamata .
És perfecta per a utilitzar com a entrant, la seva grandària és una placa gran sencera per a unes 8-10 persones com a pica pica....
Croquetes de pernil ibèric. Dona-hi un toc de forn per escalfar (no escalfar al microones).
Ingredients: pernil ibèric, ceba, llet, crema de llet, panko, farina de blat, panceta ibèrica, oli, sal, xerès, pebre
Una box dolça variada, perfecta per compartir i gaudir de petits capricis.
En aquesta selecció trobaràs:4 trossos de banana bread, suaus i esponjosos.4 trossos de pa de pessic casolà.4 trossos de pa de pessic amb canyella.I 6 mossegades de brownie, intenses i delicioses.
En total, 18 peces plenes de sabor
Croquetes de verdures, estan molt bones!
Ingredients: verdures (ceba, espinacs, porro, pastanaga), llet, crema de llet, ou, farina de blat de moro, panko, pa, oli, sal, pebre
Gaudeix d'un dels nostres últims llançaments, els Pecaditos de Nora!- Pecadito clàssic- Pecadito xocolata negra- Pecadito xocolata blanca- Pecadito xocolata blanca i negre
Ingredients Croissant: Farina de BLAT, MANTEGA, aigua, sucre, xarop de glucosa, llevat, sal.Cobertura negra: Sucre, pasta de cacau, mantega de cacau, aroma natural de vainilla, greix...