Una amanida molt completa que t'encantarà! La combinació del mango, les gambes i l'alvocat marquen la diferència.
Ingredients: mango, alvocat, ceba blanca, gambes, tomàquet cherry, coriandre, suc de llimona i amanida campestre.
Aquesta és la versió de fideuà pensada per als amants de les verdures.
Aquesta fideuà la cuina Charito, té molta mà per a aquests plats i li surt molt bona!
Ingredients: albergínia, mongeta, pastanaga, carbassó, fideu, ceba, tomàquet, pebre vermell, oli alt oleic, julivert, sal, brou de verdures (ceba, pastanaga), maionesa vegana d'all i pebre vermell...