El teu carret
Estofat de Vedella
MCarneAquest estofat de vedella al vi negre és un clàssic de sempre. Aquest plat és perfecte per gaudir perquè no el cuines en el teu dia a dia. Aquests tipus de guisats porten el seu temps i cal tractar-los amb cura i sense presses per aconseguir el resultat desitjat.
Els nostres cuiners son uns cracks cuinant aquest plat!
Ingredients: boví, ceba, vi negre, llorer, all, julivert, oli alt oleic, tomàquet, xampinyons, pèsol, arròs blanc, sal i pebre.