Orecchiette al Pesto Rosso

Marca: DPasta

Un plat típic de Puglia, Itàlia. Per afegir-hi sabor, ho preparem amb pesto de tomàquets secs (sense parmesà), per llepar-se els dits... És una pasta lleugera acompanyada de tomàquet, bròquil... a més, és VEGANA.

Ingredients: orichietti, bròquil, tomàquet cherry, oli d'all i herbes (oli oliva, alfàbrega, farigola, marduix i alls), pesto rosso (ametlla, oli alt oleic i tomàquet sec).

Dimensions

Normal
Full size

7,00 €

Impostos inclosos

amb Bròquil i Cherrys

Al·lèrgens: Fruits secs
Gluten
Tipo de plato: Primero
Tipo de comida: Pasta
Caracteriticas generales: Fruits Secs
Gluten
Vegetarià
Vegà

Referència 158

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Pollo

Pollastre a la Planxa amb Wok de Verdures

0,00 €

Aquesta recepta és tot un clàssic per a aquells que prefereixen plats simples i de pocs ingredients; pollastre a la planxa amb wok de verdures. Ingredients: pollastre, carbassó, pastanaga, albergínia, oli alt oleic, sal i pebre negre.

Pollo

Pollastre Rostit amb Clementines

8,00 €

És una recepta molt bona, el pollastre queda molt saborós i la taronja li dóna un toc melós, l'acabem amb aroma de farigola fresca. És sofisticat i inusual. Pollastre rostit amb clementines i taronja, acompanyat d'albergínia, tomàquet i carabassó Ingredients: Pollastre, suc de taronja, clementines, suc de llimona, mostassa, fonoll, farigola, sal, pebre,...

Especiales

Especial! Focaccia de Gorgonzola i Ceba Caramel·litzada

7,00 €

Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'ulls d'aire... La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba. Si no l'heu provat... és una delícia! Ingredients: per a la massa (farina de força, llet, llevat, sal, oli), gorgonzola, ceba forn, romaní.

Pasta

Pasta Alla Puttanesca

3,00 €

Pasta mediterrània amb salsa de tomàquet cuinada en menys temps de cocció, "a la manera italiana". La oliva Kalamata li dona força, el julivert... I tàperes Ingredients: Pasta, tomàquet, tàpera, oliva negra, oli alt oleic, all i julivert.

Especiales Segundos

Especial! Empanades Caprese i Llom

0,00 €

Us presentem el nostre especial de divendres, crestes de dos sabors diferents, una caprese i una de pollastre thai. Ingredients: caprese (farina, tomàquet, formatge, llet, sal, ricotta, nata, vi, oli d'oliva, alfàbrega, sucre) i llom picant (carn de porc, blat, ceba fregida, oli, vi, llet, soia, tomàquet, sucre, mido de blat, pasta al curri, chile, all,...

Pescado

Poke de Salmó

12,00 €

El sushi versió hawaiana: peix cru amb una base de quinoa, completat amb vegetals, i presentat en bowl. Avui ho fem de salmó amb soja i sèsam, alvocat, quinoa i una mica d'amanida d'algues wakame, ceba a la llimona, ceba cruixent, edamame... Una delícia, moderneta i sana. Ingredients: quinoa, salmó, edamame, wakame, soja sense gluten, sèsam, alvocat,...

Sopa

Crema d'Espàrrecs i Carbassó

6,00 €

Una deliciosa crema d'espàrrecs i carbassó: sana, deliciosa i simple. És una crema que vaig elaborar durant el confinament i en aquesta ocasió ens hem decantat per unir els colors verds de la nevera...elaborada amb només verdures! Topping: Pipes de carbassa (Fruits secs, separat en una bosseta) Ingredients: carbassó, espàrrecs verds, oli, ceba, pebre i...

Pescado

Poke de Tonyina

9,00 €

Per als quals no conegueu això del poke, és el sushi versió hawaiana. Consisteix en peix cru amb una base de quinoa, completat amb vegetals, i presentat en bol. Avui us ho oferim de tonyina crua amb soia i sèsam, mango quinoa i una mica d'amanida d'algues wakame, carabassó... Una delícia, moderna i sana! Ingredients: tonyina, quinoa blanca, carbassó,...

Carne

Fricandó amb Puré Trufado

8,00 €

Fricandó: una recepta de les àvies, amb carn guisada lentament perquè a la mossegada sigui com a mantega, amb molt poc greix; porta bolets. Avui ho acompanyarem de puré de patata trufado i pèsols. És un plat tradicional. Ingredients: carn de llata, guisantes, bolets, girgola, "moixerno", ceba, patata, mantega, tòfona, una mica de farina per a espessir...

Iogurt

Danone Natural

Y10

1,00 €

Ingredients: llet pasteuritzada, nata pasteuritzada, llet en pols desnatada i ferments làctics.