El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Buddha Bol Vegà
BEnsalada'En els últims temps aquests bols de molts colors s'han fet molt populars. Són bols molt atractius de diferents tipus de vegetals. No hi ha una recepta exacta per a un buddha bowl, però normalment estan fets amb una base de fulles verdes, diferents vegetals i proteïna. Es diuen Buddha bols perquè tracten de ser equilibrats, nutritius i saludables. Et sentiràs bé si ho menges, això sembla que succeïa amb els monjos tibetans quan ho preparaven en l'antiguitat. Avui ho fem amb cigrons i quinoa cuits per nosaltres, acompanyats de verdures de mil colors (crues,cuites, adobades: carabassó, tomàquet, col llombarda, pastanaga, albergínia, carxofa...) i hummus d'anacard.
Clients que han vist aquest producte també han adquirit:
Light / No Carbs
Amanida de Pastanaga Rostida amb Salsa Tahina
6,00 €
Aquesta és una recepta d'amanida de pastanagues amb una vinagreta que està boníssima.
Les pastanagues les rostim al forn amb moltes espècies (cardamom, romaní, taronja, llavors de coriandre, comí, llima kafir..) li afegim també nap tallat en bastonets i fulles d'espinac.
Anirà amb una vinagreta que has de barrejar bé, es fa amb taronja i tahina....
Sopa
Gaspatxo de Maduixa & Tomàquet
1
3,00 €
Refrescant, amb maduixot i tomàquet...És suau però amb tota l'aroma de la maduixa, i per descomptat amanit amb fines herbes, les nostres inseparables companyes!
Topping de kikos cruixents
Ingredients: Maduixa, ceba, tomàquet, all, oli, cogombre, menta, poma, vinagre de vi blanc, oli, aigua, pebre negre.
Carne
Aletes de Pollastre amb un Toc Picant
21
9,00 €
Les nostres alitas de pollastre amb un toc picant, t'atreveixes? Són alitas al forn, (no arrebossades).
De guarnició, patates braves i pebrots de padró.
Ingredients: pollastre, patates braves, pebrots de padró, maionesa (all, ou, oli, pebre roig dolç), vinagre d'arròs, orenga, comí, all, perrins, chipotle.
Weekend
Weekend Carrot Cake
29,00 €
El millor carrot cake de la ciutat :)
Ingredients:Pastanaga, farina, sucre, ou, formatge, canyella i fruita seca
Persones: 8 persones
Weekend
Focaccia de Gorgonzola i Ceba
9,00 €
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'alveols d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba.
És perfecta per a utilitzar com a entrant, la seva grandària és una placa gran per a unes 8-10 persones com a pica pica.
Enfornar fins que es desfaci el formatge :)...
Cerdo
Llom de l'Àvia amb Patata al Forn
29
8,00 €
Un clàssic, el llom queda molt sucós. Una recepta senzilla amb pocs ingredients.
De guarnició: tomàquet, ceba i patata
Ingredients: llom de porc, tomàquet provençal, patata, orelluts, ceba, all, conyac, pinyons, orelluts, raïm sec, sal, pebre, oli
Complements
Set de Cuberts BIO (sense servilleta)
0,00 €
Set de forquilla i cullera (per a sopes i cremes) de PLA eco-friendly, reutilitzables. Bossetes individuals per a major seguretat.
Tap to zoom
