El teu carret

Albergínia rostida en làmines, cigrons cruixents especiats, ceba caramel·litzada al forn i tomàquet sec i fresc. Tot acompanyat d’un hummus d’oliva kalamata marinat amb farigola que li dona un toc brutal. Barreja-ho bé i prepara’t per a un mos ple de sabor i textura. Nyam!
Ingredients: Albergínia, cigró (sulfits), tomàquet natural, tomàquet sec hidratat (tomàquet deshidratat, aigua, oli), espinacs, sal, pebre i hummus de kalamata (cigró cuit, tahini (sèsam), oli alt oleic, aigua, sal, kalamata, comí)