Amanida de quinoa, figues, pastanaga zaatar, salsa de mostassa, espinacs

Marca: BEnsalada

Deliciosa amanida vegana de quinoa. Li afegim pastanagues al forn marinades amb zaatar, i orelluts tallats petitons per a donar-li un toc melós. La vinagreta: de mostassa antiga. Una amanida acompanyada de molt de verd (espinac o canonges, alfàbrega).

La recepta original va amb figues, quan s'acaba la temporada d'aquesta fruita els substituïm per maduixes.

Ingredients: quinoa, orelluts, alfàbrega, pastanaga Zaatar, figues / amdueixes, espinacs i vinagreta de mostassa.

Dimensions

Normal
Full size

9,00 €

Impostos inclosos

Detalls del producto
Reviews (0)

Al·lèrgens: Mostassa
Tipo de plato: Primero
Tipo de comida: Ensalada
Caracteriticas generales: Vegetarià

Referència 348

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Veggies

Hamburguesa Vegana Trufada

8,00 €

Et sorprendrà i molt... Saborosa a base de vegetals, sobretot xampinyó i llentia. Acompanyada de quinoa, albergínia, poma i hummus d'anacard trufat, espinac baby...

Complements

Set de Cuberts BIO (sense servilleta)

1,00 €

Set de forquilla i cullera (per a sopes i cremes) de PLA eco-friendly, reutilitzables. Bossetes individuals per a major seguretat.

Postre

Cake de Nabius Vegà

6,00 €

'Un cake sorprenentment deliciós, fet amb ingredients aptes per a vegans, acompanyat amb nabius negres. Ingredients: nabs negres, farina de blat, oli d'oliva i gira-sol, aigua, i un polsim de fècula de patata.

Sopa

Crema Exòtica de Pastanaga

6,00 €

El dukkah és una barreja de llavors i espècies típiques d'Egipte, són unes espècies suaus però li donen un toc diferent a la crema de pastanaga. Crema sana i lleugera!

Pasta

Amanida de Tardor amb Cigrons, Moniato, Kale & Remolatxa

8,00 €

Una amanida de tardor que celebra el millor de la temporada amb cigrons, moniato rostit, remolatxa i kale. Cada mos és una explosió de colors i sabors que no et deixarà indiferent. Topping: vinagreta de xarop d'auró, tahini, oli, llimona i gingebre.

Pollo

Pollastre Cajún especiat amb Blat de Moro Saltejat

8,00 €

Una recepta que neix de la influència d'un dels estils de cuina més significatius del sud dels EUA. La cuina cajún significa, moltes espècies, una mica de picant i sabors forts que fan plats amb molta personalitat. Nosaltres fem la barreja picant. Ingredients: pollastre, espècies cajún, blat de moro, llentia, pastanaga, albergínia, ceba, oli alt oleic,...

Carne

Hamburguesa de la nostra Xef Rachel (sense pa)

7,00 €

La nostra hamburguesa guanyadora, acompanyada amb verduretes per a aconseguir el plat perfecte... Amb formatge suau, saltat de ceba al forn, bolets, albergínia, espàrrec cruixent i tomàquets secs marinats, amanit amb una lleugera maionesa amb un toc de soia per a fer-la encara més interessant... Atenció: vénen poc cuinades, si es vol la carn més al punt...

Carne

Hamburguesa del Xef

8,00 €

Us presentem a la nostra guanyadora del concurs d'hamburgueses que vam fer a Nora És una hamburguesa de vedella amb formatge suau, bolets saltats amb ceba enfornada, espàrrecs cruixents, tomàquet sec marinat, tot en sandvitx... i tot això amanit d'una maionesa lleugera amb un toc de soia. Tot apunta al fet que es convertirà en un dels nostres best...

Sopa

Crema de Ceps & Tòfona

6,00 €

Una crema que ens recorda al nadal i a menjars de categoria. Les tòfones són ideals per a multitud de receptes i molt utilitzades en l'alta cuina, amb un aroma delicat i penetrant. El cep és una gran font de fibra i una dels meus bolets preferits. Amb topping cruixent de làmines de xampinyó cru i julivert.

Postre

Iogurt Natural (Pastoret)

1,00 €