El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Amanida de quinoa, figues, pastanaga zaatar, salsa de mostassa, espinacs
BEnsaladaDeliciosa amanida vegana de quinoa. Li afegim pastanagues al forn marinades amb zaatar, i orelluts tallats petitons per a donar-li un toc melós. La vinagreta: de mostassa antiga. Una amanida acompanyada de molt de verd (espinac o canonges, alfàbrega).
La recepta original va amb figues, quan s'acaba la temporada d'aquesta fruita els substituïm per maduixes.
Ingredients: quinoa, orelluts, alfàbrega, pastanaga Zaatar, figues / amdueixes, espinacs i vinagreta de mostassa.
Clients que han vist aquest producte també han adquirit:
Sopa
Gaspatxo de Tomàquet i Nectarina
2
6,00 €
El toc dolç de la nectarina en el gaspatxo us encantarà, super refrescant.
Ingredients: tomàquet, nectarina, pebre, vinagre de poma, menta, anet. Topping: pipes de carabassa.
Pollo
Pollastre Cajún especiat amb Blat de Moro Saltejat
17
8,00 €
Una recepta que neix de la influència d'un dels estils de cuina més significatius del sud dels EUA. La cuina cajún significa, moltes espècies, una mica de picant i sabors forts que fan plats amb molta personalitat. Nosaltres fem la barreja picant.
Ingredients: pollastre, espècies cajún, blat de moro, llentia, pastanaga, albergínia, ceba, oli alt oleic,...
Pasta
Pasta Riso al Forn amb Verdures
13
7,00 €
M'agrada molt la pasta riso, semblant a un gra d'arròs, i a Grècia es coneix com orzo. No és fàcil de trobar però té molt sabor i és una pasta diferent. La recepta és força senzilla, porta albergínia, pastanaga i api, mozzarella i parmesà. Per acabar, li afegim tomàquets i la gratinem. Això és comfort food en tot el seu esplendor.
Ingredients: orzo...
De cuchara
Llenties amb Bolets i Anacards
15
8,00 €
No hi ha res millor per entrar en calor que les receptes de cullera. Les llegums són molt saludables i les acompanyem amb bolets i anacards per fer un plat vegetal de temporada.
Ingredients: llenties, brou vegetal, bolets, anacards (fruits secs), sal, all, oli, julivert i pebre negre.
Pollo
Pollastre a les Fines Herbes
21
8,00 €
Aquesta recepta de pollastre està boníssima. Ja sabeu que ens encanta el pollastre i a la nostra cuina el preparem amb freqüència utilitzant diferents receptes. Aquest pollastre el fem recordant els consells de la meva àvia però donant-li un toc modern. Marinem el pollastre a les fines herbes i l'acompanyem amb arròs venere, tomàquets i maionesa de...
Pasta
Pasta Alla Chitarra
11
4,00 €
Al combinar les carxofes, una verdura sana, amb la pasta, obtens un plat complert. En la base del plat, una crema de parmesà, damunt la pasta, les carxofes saltejades, tomàquet sec i nous. Les carxofes combinen genial amb el parmesà.
Ingredients: pasta, carxofa, nous, nata, formatge, farigola, marduix, tomàquet sec, oli d'all (oli alt oleic i all) sal i...
Pescado
Tartar de Salmó
35
10,00 €
No hi ha dubte, per als qui gaudim del peix cru, el tartar de salmó que hem elaborat és boníssim.
Li donem un toc tropical amb un culis de mango i és... per a xupar-se els dits!
La vinagreta de mango ve en una càpsula. Tira la càpsula, barreja el tartar i l'amanida de llenties.
Ingredients: salmó, alvocat, llenties, tomàquet, carbassó, magrana, ruca i mango
Pasta fija
Canelons de Ricotta & Espinacs
10
7,00 €
Suaus i deliciosos, els servim amb una salsa natural de tomàquet poc fet a la italiana, amb parmesà i mozzarella, a més de l'incondicional i fresca aroma de l'alfàbrega.
Ingredients: espinacs, ricotta, parmesà, tomàquet, mozzarella, pasta de farina, nata i alfàbrega.
Postre
Mousse de Xocolata
3,00 €
Una mousse deliciosa, acompanyada d'un crumble amb un toc de sal Maldon per a donar el toc final.
Tap to zoom
