Amanida de Carxofes a la Provençal

Marca: BEnsalada

Realitzarem un plat amb ingredients de temporada. una amanida temperada de carxofes. Confitem les carxofes amb oli d'oliva i les envasem al buit. Aquesta amanida l'acompanyarem de tomàquet i una lleugera salsa de tomàquet sec que servirà de "vinagreta i reducció de vinagre..

Ingredients: carxofa, alfàbrega, farigola, orenga, marduix, julivert, all, oli, salsa de tomàquet sec, canonges, cherry, sal, pebre, reducció de vinagre de mòdena (vinagre de mòdena, sucre)

Dimensions

Normal

8,00 €

Impostos inclosos

amb reducció de Vinagre de Mòdena i Coulís de Tomàquet

Al·lèrgens: Sulfits
Tipo de plato: Primero
Tipo de comida: Ensalada
Caracteriticas generales: Sulfitos
Vegetarià
Vegà
Best seller o no: Si

Referència 62437

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Especiales

Especial! Focaccia de Gorgonzola i Ceba Caramel·litzada

7,00 €

Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'ulls d'aire... La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba. Si no l'heu provat... és una delícia! Ingredients: per a la massa (farina de força, llet, llevat, sal, oli), gorgonzola, ceba forn, romaní.

Iogurt

Vitalinea natural desnatat 0% mg edulcorat

Y13

1,00 €

Iogurt natural desnatat 0% m.g. 0% sucres. Llet desnatada, llet en pols desnatada, ferments làctics i gelatina

Fruta suplemento

Pinya

2,00 €

Ingredients: Pinya

Cerdo

Llom amb salsa roquefort i patata al forn

0,00 €

Una recepta molt típica, ja que no existeix millor combinació que el llom de porc amb una salsa de formatge rocafort. Ho acompanyarem de patata fornera. Ingredients: rellom de porc, patata fornera, ceba, oli, sal, pebre, salsa de rocafort (rocafort, nata, sal, pebre)

Pasta

Energy Boost Salad

7,00 €

Amanida d'albergínia en làmines, cigró crispy especiado, ceba forn, tomàquet fresc, hummus d'oliva de kalamata marinat amb farigola. Barreja-ho tot i nyami!!! Ingredients: albergínia, cigró, tomàquet natural, tomàquet sec hidratat (tomàquet deshidratat, aigua, oli suau), espinac, sal, pebre i hummus de kalamata (cigró cuit, tahini, oliï oliva, aigua, sal,...

Pasta

Cous cous d'Hivern

7,00 €

Una recepta senzilla però plena d'herbes, fàcil de fer i deliciosa. Ideal per a una opció sana i completa d'amanida. Aquesta recepta és de yottam ottlenghi, utilitza moltes espècies que li donen un sabor espectacular. Un cous cous ple de verdures com la pastanaga, carabassa i chirivia. Ingredients: Pastanaga, xirivia, ceba, carbassa, orellanes, cigrons,...

Veggies

Bocats d'Heura

4,00 €

Ingredients: Heura, bròquil, coliflor, ceba pètal, pesto vegà, oli alt oleic, pebre i sal.

Otros

Pèsols saltats amb Pernil

0,00 €

Fruita

Pera

1,00 €

Pasta

Macarrons Tradicionals del Beni

6,00 €

Beni és un cuiner de primera, em va ensenyar a fer aquests tradicionals macarrons per als meus fills i són una delícia... amb la seva salsa de tomàquet, carn picada i parmesà. No són uns macarrons qualsevols, el nostre equip i alguns clients ja són fans! Macarrons per a adults i nens, els més fans són els adults.... ;) Ingredients: macarrons, salsa de...