Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'alveols d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb tomàquets provençals, toc de romaní i olivada d'oliva kalamata .
És perfecta per a utilitzar com a entrant, la seva grandària és una placa gran sencera per a unes 8-10 persones com a pica pica....
Croquetes per a amants dels bolets. casolanes i amb molt de sabor.
Ingredients: ceps, altres bolets, ceba, porro, crema vegetal, llet de soja, panko, pa rallat, farina de blat, oli, conyac, all, sal, pebre.
Les tradicionals "dim-*sum" farcides de llagostí. Ideals per a un pica-pica o sopar lleuger. Van acompanyades amb salsa de soia.Ingredients:Farciment: llagostí, nira, col, oli de soia, bolets shiitake, midó de tapioca, sucre, aigua, oli de sèsam, sal, pols de clara d'ou, extracte de llevat, pebre i gingebre.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Gaudeix d'un dels nostres últims llançaments, els Pecaditos de Nora!- Pecadito clàssic- Pecadito xocolata negra- Pecadito xocolata blanca- Pecadito xocolata blanca i negre
Ingredients Croissant: Farina de BLAT, MANTEGA, aigua, sucre, xarop de glucosa, llevat, sal.Cobertura negra: Sucre, pasta de cacau, mantega de cacau, aroma natural de vainilla, greix...
Un pica pica ideal. Fingers de pollastre amb una maionesa marinada amb llimona i kimchi que és espectacular. Els fingers de pollastre són generosos.Box 15 udsIngredients: Pollastre, panko, romaní, all, oli, kimchi i maionesa amb llimona, ou i farina