Aquesta amanida és per a qualsevol estació de l'any, és molt saludable i un excel·lent acompanyant per a qualsevol tipus de dieta
Ingredients: pera, alvocat, amanida mezclum, col llombarda, nous, pebre negre, suc de llimona, oli alt oleic, festuc, vinagreta (vinagre balsàmic, oli, mostassa, sucre, sal i all).
Aquest és un bowl ple de verdures, totes al forn i acompanyades d'un dip d'hummus de cigró. Barreja-ho tot i a gaudir :)
Ingredients: albergínia, tomàquet, orenga, pastanaga, espinac, hummus (cigron, tahini, oli, aigua, sal i comí), vinagreta de fines herbes (Oli alt oleic, vinagre de vi blanc, farigola, romaní, julivert, marduix, sal i pebre).
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Es pren tant freda com calenta. El moniato és una d'aquestes coses que solen passar desapercebudes en la fruiteria però a mi sempre em criden l'atenció. És un sabor a mig camí entre la pastanaga, la carabassa i la patata però és més suau i dolça. Aquesta crema queda especialment bona i ens encanta!
De topping: Picatostes (Gluten, ho posem en una bosseta...