Crema de Carbassa

Marca: ACrema

La dolçor de la carbassa s’equilibra amb el toc cítric de la taronja en aquesta crema plena de color i sabor. Una versió adaptada d’una recepta de Yottam Ottolenghi que uneix dos ingredients destinats a estar junts. Un plat de tardor que t’envolta amb la seva calidesa i et farà sentir com a casa.

Ingredients: Carbassa, taronja, gingebre, sal, ceba, pebre, brou de verdures, julivert i oli d’oliva.

Dimensions

Normal
Mini
Tarrina BIO
Botella cristal 1litro

6,00 €

Impostos inclosos

amb Taronja i Pipes de Carbassa

Al·lèrgens: Fruits secs
Tipo de plato: Primero
Tipo de comida: Crema
Caracteriticas generales: Fruits Secs
Vegetarià
Vegà

Referència 521

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Pasta

Amanida Thai Crunchy

0,00 €

Aquesta amanida ens la va ensenyar un cuiner i ens va agradar tant que vam decidir versionar-la i donar-li el nostre toc Nora. És una amanida amb molt de color, sabor i textures cruixents. No et decebrà! Ingredients: Col llombarda, pastanaga, edamame, mongetes verdes, col, menta, vinagreta (llet de coco, suc de llima, vinagre de poma, oli, sal, pebre,...

Arroz

Risotto de Carbassa

14,00 €

He de reconèixer que és força fàcil que un risotto m'entusiasmi perquè és un dels meus plats preferits. Si us agraden els contrastos de sabors, aquest risotto us encantarà, el toc dolç de la carbassa juntament amb l'arròs i el formatge són una combinació espectacular. Ingredients: arròs, carbassa, mantega, parmesà, romaní, ceba, brou vegetal (porro i...

Complements

Set de Cuberts BIO (sense servilleta)

0,00 €

Set de forquilla i cullera (per a sopes i cremes) de PLA eco-friendly, reutilitzables. Bossetes individuals per a major seguretat.

Sopa

Crema Exòtica de Pastanaga

6,00 €

El dukkah és una barreja de llavors i espècies típiques d'Egipte, són unes espècies suaus però li donen un toc diferent a la crema de pastanaga. Crema sana i lleugera!Ingredients: pastanaga, ceba, gingebre, oli de coco, avellana (fruit sec) cúrcuma, sèsam, llet coco, oli i sal.

Pescado menú

Rap a la Marinera

0,00 €

Aquesta recepta és una delícia que concentra tot el sabor del mar. La tendra textura del rap i el seu sabor fan que sigui el protagonista d'aquesta deliciosa recepta. Mmmm!!! Ingredients: Rap, cloïssa, musclo, patata, julivert, salsa marinera (carn pebrot xoricer, brou de peix, picada (all, ametlla, pa ratllat), salsa de tomàquet pomodoro, vi, sal).

Pescado

Poke de Salmó

12,00 €

El sushi versió hawaiana: peix cru amb una base de quinoa, completat amb vegetals, i presentat en bowl. Avui ho fem de salmó amb soja i sèsam, alvocat, quinoa i una mica d'amanida d'algues wakame, ceba a la llimona, ceba cruixent, edamame... Una delícia, moderneta i sana. Ingredients: quinoa, salmó, edamame, wakame, soja sense gluten, sèsam, alvocat,...

Especiales

Especial! Focaccia de Gorgonzola i Ceba Caramel·litzada

7,00 €

Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'ulls d'aire... La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba. Si no l'heu provat... és una delícia! Ingredients: per a la massa (farina de força, llet, llevat, sal, oli), gorgonzola, ceba forn, romaní.

Pollo

Pollastre a les Fines Herbes

8,00 €

Aquesta recepta de pollastre està boníssima. Ja sabeu que ens encanta el pollastre i a la nostra cuina el preparem amb freqüència utilitzant diferents receptes. Aquest pollastre el fem recordant els consells de la meva àvia però donant-li un toc modern. Marinem el pollastre a les fines herbes i l'acompanyem amb arròs venere, tomàquets i maionesa de...

Pasta

Vegana-Musaka grega

7,00 €

Junt amb la salsa tzatziki probablement la musaka grega és un dels plats més tradicionals de Grècia. Té certa semblança amb la lasanya però utilitzant capes d'albergínia en lloc de pasta. En aquesta musaka no hi afegirem capes de carn i el formatge utilitzat serà vegà. Ingredients: albergínia, mozzarella, orenga, ragú (carn de vedella, carn de porc, carn...

Capritxos

Mousse de Xocolata

3,00 €

Una mousse deliciosa, acompanyada d'un crumble amb un toc de sal Maldon per a donar el toc final. Ingredients: Xocolata, nata, sucre, gelatina.