Crema de Carbassa

Marca: ACrema

La dolçor de la carbassa s’equilibra amb el toc cítric de la taronja en aquesta crema plena de color i sabor. Una versió adaptada d’una recepta de Yottam Ottolenghi que uneix dos ingredients destinats a estar junts. Un plat de tardor que t’envolta amb la seva calidesa i et farà sentir com a casa.

Ingredients: Carbassa, taronja, gingebre, sal, ceba, pebre, brou de verdures, julivert i oli d’oliva.

Dimensions

Normal
Mini
Tarrina BIO
Botella cristal 1litro

6,00 €

Impostos inclosos

amb Taronja i Pipes de Carbassa

Tipo de plato: Primero
Tipo de comida: Crema
Caracteriticas generales: Fruits Secs
Vegetarià
Vegà

Referència 521

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Pasta

Vegana-Musaka grega

7,00 €

Junt amb la salsa tzatziki probablement la musaka grega és un dels plats més tradicionals de Grècia. Té certa semblança amb la lasanya però utilitzant capes d'albergínia en lloc de pasta. En aquesta musaka no hi afegirem capes de carn i el formatge utilitzat serà vegà. Ingredients: albergínia, mozzarella, orenga, ragú (carn de vedella, carn de porc, carn...

Postre

Pastís de llimona

P10

4,00 €

Aquesta recepta ens encanta, senzilla i amb molt de sabor de llimona. Ingredients: farina, cafè, sucre, gelatina, galeta, llimona, sal, nata, mantega.

Pescado

Tataki de Tonyina

10,00 €

Heu provat alguna vegada el tataki de tonyina? Si ho heu fet segur que us ha sorprès i enamorat pel seu sabor. El tataki és una tecnica de cuina japonesa que consisteix a posar al foc una peça gruixuda de peix o carn i marcar-la. El nostre tataki de tonyina queda sucós, tendre i molt sabros, ho marinem amb sèsam i soia. Ingredients: tonyina, soia, sesamo,...

Pasta

Empedrat

6,00 €

L'empedrat és un plat tradicional de la cuina catalana el nom del qual fa referència al seu aspecte, ja que s'assembla a un plat de pedretes. És un plat dietèticament molt complet i a més, es pot menjar en fred o calent. En algunes zones es fa l'empedrat també amb cigró. El nostre empedrat el fem amb mongeta, tomàquet, barreja de pebrot verd i vermell,...

Pasta

Vegana- Edamame salad

7,00 €

Una amanida molt fresca i plena de bones proteïnes vegetals: edamame, mongeta blanca i espinac baby. Per a donar-li color i rock & roll de sabor... amb magrana i formatge feta. Acompanyada d'una vinagreta a les fines herbes Ingredients: Mongeta blanca, edamame, magrana, tomàquet cherry, espinac, vinagreta a les fines herbes.

Pasta

Pasta amb Pesto de Festuc

4,00 €

El pesto de festuc ens encanta. És una recepta bàsica, normalment en el pesto es fan servir pinyons però, avui els substituirem per un altre fruit sec: el pistatxo. A casa ens encanten i sempre hi ha alguna bossa per picotejar. La salsa és molt bona i la gaudireu tant com al "pesto" més tradicional. Ingredients: Pasta, pesto (pistacho, ametlla, kale,...

Pescado

Poke de Salmó

12,00 €

El sushi versió hawaiana: peix cru amb una base de quinoa, completat amb vegetals, i presentat en bowl. Avui ho fem de salmó amb soja i sèsam, alvocat, quinoa i una mica d'amanida d'algues wakame, ceba a la llimona, ceba cruixent, edamame... Una delícia, moderneta i sana. Ingredients: quinoa, salmó, edamame, wakame, soja sense gluten, sèsam, alvocat,...

Postre

Iogurt Natural 0% (Pastoret)

1,00 €

Pasta

Amanida de Formatge de Cabra

0,00 €

Super completa i realment bona! Amb fulles verdes, poma, nous i el clàssic i protagonista formatge de cabra. Sens dubte, una explosió de sabor perfecta per menjar en el teu dia a dia en l'oficina. Ingredients: fulles verdes, poma, formatge de cabra, tomàquet cherry, nous, passes, rave, pipes de carabassa i vinagreta (mostassa, vinagre, ou, oli i mel).

Carne

Filete de lomo con alcahofas y champiñones

0,00 €

Un plat senzill, amb pocs ingredients però molt complet i equilibrat. Aquest filet de llom a la planxa amb carxofes i xampinyons. Ingredients: filet, carxofes, xampinyó, ceba, oli, sal, all, julivert.