Crema de Carbassa

Marca: ACrema

La dolçor de la carbassa s’equilibra amb el toc cítric de la taronja en aquesta crema plena de color i sabor. Una versió adaptada d’una recepta de Yottam Ottolenghi que uneix dos ingredients destinats a estar junts. Un plat de tardor que t’envolta amb la seva calidesa i et farà sentir com a casa.

Ingredients: Carbassa, taronja, gingebre, sal, ceba, pebre, brou de verdures, julivert i oli d’oliva.

Dimensions

Normal
Mini
Tarrina BIO
Botella cristal 1litro

6,00 €

Impostos inclosos

amb Taronja i Pipes de Carbassa

Tipo de plato: Primero
Tipo de comida: Crema
Caracteriticas generales: Fruits Secs
Vegetarià
Vegà

Referència 521

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Sopa

Crema d'Espàrrecs i Carbassó

6,00 €

Una deliciosa crema d'espàrrecs i carbassó: sana, deliciosa i simple. És una crema que vaig elaborar durant el confinament i en aquesta ocasió ens hem decantat per unir els colors verds de la nevera...elaborada amb només verdures! Topping: Pipes de carbassa (Fruits secs, separat en una bosseta) Ingredients: carbassó, espàrrecs verds, oli, ceba, pebre i...

Complements

Set de Cuberts BIO (sense servilleta)

0,00 €

Set de forquilla i cullera (per a sopes i cremes) de PLA eco-friendly, reutilitzables. Bossetes individuals per a major seguretat.

Postre

Sense Farina - Pastís de Xocolata i Ametlla

3,00 €

Aquesta és la recepta de la coca Caprese. Una recepta deliciosa i senzilla de pastís de xocolata i ametlles, sense farina i italiana. El nom del pastís ve de la illa Capri. Ingredients: xocolata negra, mantega, sucre glass, clara d'ou, rovell d'ou, ametlla en pols, ametlles en flocs, sal.

Arroz

Fideuà de Ceps

7,00 €

Típica recepta de diumenge a casa, plat d'èxit. Per a canviar una mica, canviem la fideuá tradicional i us plantegem una amb bolets, apta per a vegans. Li dóna un toc diferent i el resultat és molt bo. Ingredients: fideus, bolets, sal, oli, all, julivert, sofregit (ceba i tomàquet), brou de verdures, càpsula de maionesa vegana amb toc de bolets (iogurt de...

Pescado menú

Bacallà a la Planxa

0,00 €

Bacallà a la planxa amb guarnició de carxofa, carbassó i pèsol. La maionesa li dóna aquest toc especial. Ingredients: Bacallà, carxofa, carbassó, pèsol, maionesa de safrà, llimona i all, julivert, oli alt oleic i sal.

Carne

Llibrets de Llom

7,00 €

Ingredients: llibret de llom (formatge havarti, ou, farina, pa ratllat, pernil dolç) salsa de pebre verd (pebre verd i nata) i patates braves (mayonesa, pebre vermell)

Pasta

Amanida de Carbassó, Espinacs, Tomàquets Cherry & Formatge Feta

0,00 €

Una amanida fresca i plena de contrastos, amb espinacs cruixents, carbassó rostit i el toc salat del formatge feta. Els tomàquets cherry aporten una dolçor extra que converteix cada mos en una experiència deliciosa. Ve acompanyada d’una càpsula de pesto de romaní . Ingredients: espinacs, carbassó, tomàquet cherry, formatge feta (làctic), oli, sal, pebre,...

Pasta

Pasta amb Pesto de Festuc

4,00 €

El pesto de festuc ens encanta. És una recepta bàsica, normalment en el pesto es fan servir pinyons però, avui els substituirem per un altre fruit sec: el pistatxo. A casa ens encanten i sempre hi ha alguna bossa per picotejar. La salsa és molt bona i la gaudireu tant com al "pesto" més tradicional. Ingredients: Pasta, pesto (pistacho, ametlla, kale,...

Pasta fija

Canelons de Ricotta & Espinacs

7,00 €

Suaus i deliciosos, els servim amb una salsa natural de tomàquet poc fet a la italiana, amb parmesà i mozzarella, a més de l'incondicional i fresca aroma de l'alfàbrega. Ingredients: espinacs, ricotta, parmesà, tomàquet, mozzarella, pasta de farina, nata i alfàbrega.

Pescado

Poke de Salmó

12,00 €

El sushi versió hawaiana: peix cru amb una base de quinoa, completat amb vegetals, i presentat en bowl. Avui ho fem de salmó amb soja i sèsam, alvocat, quinoa i una mica d'amanida d'algues wakame, ceba a la llimona, ceba cruixent, edamame... Una delícia, moderneta i sana. Ingredients: quinoa, salmó, edamame, wakame, soja sense gluten, sèsam, alvocat,...