Super Green Burger

Marca: JSegundo vegano

Entre les moltes recomanacions de l'OMS (organització mundial de la salut) trobem la que ens anima a consumir tots els dies un mínim de 600gr de fruites i verdures. En aquesta línia, us plantegem una hamburguesa molt sana de menjar, és una barreja de verdures. Hamburguesa vegetariana i vegana, crec que la clau està en l'espinac i els pèsols, són dolços, cremosos i combinen d'allò més bé amb l'alfàbrega i l'hummus de ruca.

De guarnició: kale, carabassó espiral, jueves, hummus vegà de rúcula i raves.

Ingredients: green burger (oli, sal, llimona, alfàbrega, farigola, menta, espinac, pèsol, civada, xia, farina de cigró, ceba), mongeta, carbassó, kale, raves, hummus de ruca (pèsol, ruca, safrà, coriandre, menta, oli, llimona, sal, aigua)

Dimensions

Normal
Full size

9,00 €

Impostos inclosos

Detalls del producto
Reviews (0)

Tipo de plato: Segundo
Tipo de comida: Segundo Vegano
Caracteriticas generales: Vegà

Referència 399

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Pollo

Pollastre marinat amb Soia

8,00 €

Aquesta és una recepta filipina, amb un intens sabor però un pollastre bastant bàsic que agrada a tots. El pollastre fa xup xup durant hores acompanyat de tomàquet, pastanaga, ceba i soia. De guarnició: mongeta, tomàquet, ceba i puré de carbassa Ingredients: pollastre, ceba, llorer, tomàquet, soia, marduix, romaní, mongeta, pure de carbassa (carabassa,...

Veggies

Arròs Coconut Indian Curry

6,00 €

Un arròs d'aire asiàtic amb curri de verdures, poma caramel·litzada, escates de coco, coliflor especiada... Molt original i un plat super recomanat! Ingredients: coliflor especiada al curri, julivert, ametlla torrada, coco sec, anacard, arròs integral, poma, iogurt de soia i coriandre.

Sopa

Gaspatxo de Kale & Mango

0,00 €

Us portem un gaspatxo diferent però estem segurs que us sorprendrà agradablement. Verd, però verd de debò, espectacular per la seva dolçor i això que no porta sucre. Va ser un èxit rotund la darrera vegada que va sortir en carta... Ingredients: mango, kale, taronja, oli alt oleic, vinagre de poma, sal, menta i alfàbrega. Topping: pipes torrades, vénen en...

Otros

Trinxat de la Cerdanya

6,00 €

El trinxat és un plat típic de la Cerdanya, l'Alt Urgell i Andorra. Amb aspecte de truita petita. És un plat d'hivern però pot degustar-se durant tot l'any, aquest plat té els seus origens en la cuina d'aprofitament. Ingredients: col d'hivern, patata, all, oli, sal, cansalada viada ibèrica, botifarra (porc), ceba i julivert.

Pescado

Poke de Tonyina

9,00 €

Per als quals no conegueu això del poke, és el sushi versió hawaiana. Consisteix en peix cru amb una base de quinoa, completat amb vegetals, i presentat en bol. Avui us ho oferim de tonyina crua amb soia i sèsam, mango quinoa i una mica d'amanida d'algues wakame, carabassó... Una delícia, moderna i sana! Ingredients: tonyina, quinoa blanca, carbassó,...

Especiales

Especial! Focaccia de Gorgonzola i Ceba Caramel·litzada

7,00 €

Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'ulls d'aire... La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba. Si no l'heu provat... és una delícia! Ingredients: per a la massa (farina de força, llet, llevat, sal, oli), gorgonzola, ceba forn, romaní.

Postre

Iogurt Natural 0% (Pastoret)

1,00 €

Pasta fija

Canelons de Ricotta & Espinacs

7,00 €

Suaus i deliciosos, els servim amb una salsa natural de tomàquet poc fet a la italiana, amb parmesà i mozzarella, a més de l'incondicional i fresca aroma de l'alfàbrega. Ingredients: espinacs, ricotta, parmesà, tomàquet, mozzarella, pasta de farina, nata i alfàbrega.

Cerdo

Filet de Porc amb Bolets

9,00 €

Un bon filet de porc es pot preparar de moltes maneres, però el que és indispensable és trobar el punt just de cocció per obtenir una carn tendra i sucosa. No t’ho pots perdre, és increïble! Ingredients: Filet de porc, patates monalisa, bolets, all, julivert, pebre, ceba, oli i sal.

Postre

Tiramisú

3,00 €

La recepta clàssica italiana. Molt suau de cafè. Simplement genial! Ingredients: Mascarpone, farina, cafè, cacau, ou, sucre, gelatina, biscotes de galeta per al tiramisú (pot contenir traces de fruits secs i soia)