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SFruta Fija
€1.00
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F3
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Os presentamos a nuestra ganadora del concurso de hamburguesas que hicimos en Nora Es una hamburguesa de ternera con queso suave, setas salteadas con cebolla horneada, espárragos crujientes, tomate seco marinado, todo en sandwich... y todo ello aderezado de una mayonesa ligera con un toque de soja. Todo apunta a que se convertirá en uno de nuestros best...
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Estas son unas quesadillas en versión vegana. Tomate picado, queso vegano rallado, queso feta vegano, espinaca, champiñón.  Salsa de yogur vegano para las quesadillas (mayonesa vegana, ralladura de limón, cebollino, eneldo). 
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Fantastic platter with falafels and different types of hummus (chickpea, beet and guacamole). The idea is that it is a dish to try new flavors and mix the falafels with the different hummus and pita bread. We will accompany it with very soft spiced quinoa tabouleh, cherry tomatoes, zucchini. Ingredients: chickpea, quinoa, beet hummus (beet, apple, oil,...
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Fideuá de Ceps
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Típica receta de domingo en casa, plato de éxito.  Para cambiar un poco, cambiamos la fideuá tradicional y os planteamos una con setas, apta para veganos. Le da un toque distinto y el resultado es muy bueno.  Ingredientes: fideos, setas, sal, aceite, ajo, perejil, sofrito (cebolla y tomate), caldo de verduras, capsula de mayonesa vegana con toque de setas...
Thai Cream Soup
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Thai-flavored soup made with coconut milk and pumpkin, infused with Thai herbs plus fresh lime juice.  Ingredients: onion, pumpkin, coconut milk, curry, lime, peanut, coriander, ginger and garlic, green curry. 
Banana with lime
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€3.00
A rich dessert made with bananas, lime zest and lime juice. A surprising and refreshing mix of flavours. Easy recipe by Ferrán Adrià. Ingredients: banana, lime, a little sugar, water.
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