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Segundo vegano

Falso Pastel de Carne

0,00 €

Un pastel de carne de Heura, elaborado con ingredientes vegetales que le dan una textura y sabor similar al clásico. Reconfortante y lleno de sabor, es perfecto para quienes buscan una alternativa sin carne sin renunciar al gusto de siempre.

Pasta

Canelon De Rostit

0,00 €

El clásico canelón casero, relleno de un guiso de carne tierna y sabrosa, cubierto con una bechamel suave y gratinado al horno. Un plato reconfortante que sabe a domingo en familia.

Plancha Carne

Hamburguesa de Ternera a la Plancha

10,00 €

Ensalada

Ensalada de zanahoria, lentejas, tahini y avellanas

0,00 €

Esta ensalada la probamos en un restaurante y nos encantó, así que decidimos versionarla y ponerla en nuestra carta. Con muchísimo sabor y personalidad, esta ensalada es perfecta para tu día a día. La acompañamos con una vinagreta en cápsula. Ingredientes: zanahoria, lentejas, aguacate, avellanas, pasas, espinaca baby, perejil, vinagreta (tahini, limón,...

Guarniciones

Calabacin y Puerro Salteado

0,00 €

Pollo

Pollo rebozado con patata panadera

0,00 €

¡Tradicional pero siempre delicioso! Combinación de tierno y jugoso pollo rebozado acompañado de unas suculentas patatas panaderas al corte fino. Ingredientes: Pollo rebozado, patata panadera, tomate en polvo y cebollino.

Pasta

Pasta Integral Vegana

7,00 €

Esta es una pasta muy sabrosa y aromática gracias a que lleva pocos ingredientes. Utilizaremos pasta integral y los mezclaremos con feta vegano y albahaca.

Segundo vegano

Baos de Setas

9,00 €

Hoy os traemos nuestros famosos baos de setas: una receta que a mi personalmente me encanta. Vienen rellenos de setas salteadas y envueltos en un suave y esponjoso pan al vapor.

Plancha Pescado

Sepia a la Plancha

0,00 €

Pastel suplemento

Ensaimada Chocolate Dubai

4,00 €

Ensaimada estilo Dubái, esponjosa y ligera, con un toque crujiente que aporta textura y un delicado dulzor en cada bocado.

Guarniciones

Mix de setas y guisantes

0,00 €

Weekend

Zanahorias asadas con Naranja y Labneh

18,00 €

Esta receta nos la presento un chef al que le tenemos mucho cariño, Jean Palom. Es super sana y con muchísimo sabor, nos encanta darle protagonismo a las verduras y en este caso la zanahoria esta cocinada con muchísimo cariño para explotar todas sus propiedades. Ingredientes: zanahoria, zumo de naranja, espinaca, nueces, alcaparra, oliva verde, lebneh...