GENERAL

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Especiales

¡Especial! Focaccia de Jamón Serrano y Brie

7,00 €

Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez. La nuestra es casera, muy jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire... Esta focaccia la ponemos al horno con jamon serrano y queso brie. Una combinacion que no falla!

Pescado suplemento

Ceviche Nikkei

0,00 €

Hoy preparamos un ceviche de salmón y merluza. El ceviche es un plato que se prepara con ingredientes en crudo, se cocinan con el propio zumo de la lima y la leche de tigre. Es un plato ligero y con mucho sabor. Lo acompañaremos de una ensaladita ligera con edamames, lentejas, cilantro y espinaca. Ingredientes: salmón, merluza, leche de tigre (ají, lima,...

Otros

Judías Verdes, Huevo & Jamón Serrano

8,00 €

Un plato de judías verdes clásico con el toque del jamón y el huevo para hacerlo más completo. Lo acompañamos de una vinagreta balsámica que combina a la perfección.

Ensalada

Ensalada de Lentejas, Aguacate, Tomate, Manzana, Queso Fresco & Hummus de Remolacha

8,00 €

Es importante incluir legumbres en nuestra dieta. Esta ensalada de lentejas está riquísima. La probé por primera vez un domingo en casa, no teníamos demasiada comida e improvisamos con ingredientes que teníamos en la nevera... nos gustó tanto que decidimos incluirla en la carta.

Caprichos

Mousse de Chocolate

3,00 €

Una mousse suntuosa y deliciosa. Ingredientes: chocolate, nata, azúcar, gelatina.

Pollo

Pollo Miel & Mostaza

9,00 €

Es uno de los platos que nos acompañan desde que nació Nora Real Food. Siempre gusta. Pollo al horno con miel, tomillo, romero, laurel... cocinado muy despacito para que quede en su punto, deshuesado. De guarnición, patata, zanahoria y brócoli. Ingredientes: pollo, zanahoria, brócoli, patata horno, miel, mostaza, romero, tomillo, laurel, aceite, sal.

Pastel suplemento

Tarta Fina de Manzana

4,00 €

Sencilla, crujiente y con todo el sabor de la manzana. Una base fina y dorada al horno, cubierta con láminas de manzana caramelizadas al punto justo. Ligera, deliciosa y perfecta para disfrutar en cualquier momento.

Cerdo

Estofado de ibéricos

0,00 €

Este estofado es un guiso a fuego lento, para que la carne quede melosa y sea un placer para nuestro paladar. Lo acompañaremos de cebolla perla y manzana salteada Ingredientes: cerdo, cebolla, vino blanco, brandy, tomillo, ajo, aceite, salsa de tomate seco, cebolla, manzana, sal, pimienta.

Bebidas

Fanta de Limón

3,00 €

Yogur

Crema de la pasión

1,00 €

Partiendo de la clásica receta de crema catalana, elaborada con huevos de gallina y añadiendo fruta de la pasión que le da un punto de acidez delicioso. Incorporamos una base de galleta speculoos, una tipica galleta navideña que le aporta una suave nota de canela.

Pastel menú

Carrot Cake

4,00 €

El clásico carrot cake con su inconfundible sabor a zanahoria y especias, con un suave glaseado. Perfecto para la temporada de otoño. ¡Te va a encantar!

Arroz

Arroz a la Cubana

8,00 €

El arroz a la cubana es una de las recetas que más me recuerdan a mi niñez. Se trata de un plato de arroz, plátano, salsa de tomate y huevo frito. ¡Muy muy rico!