GENERAL

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Pasta

Udon noodles con verduras al wok

7,00 €

Fideos udon suaves y jugosos salteados al wok con verduras. Cocinados al punto justo y acompañados de una salsa ligera que potencia su sabor natural, creando un plato equilibrado, lleno de color y muy sabroso.

Segundo vegano

Albóndigas de Heura con Salsa de Tomate

0,00 €

Las albóndigas de Heura, elaboradas de manera sostenible, se combinan con la rica textura del puré de patata. Un toque de tomate pomodoro realza los sabores, mientras que el perejil fresco agrega una nota herbácea. Este plato, a base de ingredientes conscientes, ofrece una armonía de sabores y texturas en cada bocado.

Pollo

Pollo con Crema de Bacon y Setas

0,00 €

Os encantará esta receta, una buena salsa de bacon junto al pollo bien cocinado y con mucho sabor. Acompañamos con judias y champiñones. ¡La combinación perfecta!

Ensalada

Pasta con feta, mozzarella, tomate seco y dressing de albahaca

6,00 €

Esta es una pasta muy sabrosa y aromática gracias a que lleva pocos ingredientes. Utilizaremos pasta integral y los mezclaremos tanto con feta como mozzarella y albahaca. Ingredientes: pasta integral, mozzarella, queso feta, tomate seco, albahaca, tomate pomodoro, aceite girasol, aceite de oliva, pimienta

Pastel suplemento

Crema De Mascarpone Con Frutos Rojos

0,00 €

Carne

Empanada Argentina

0,00 €

Empanadas clásicas argentinas, con masa dorada y crujiente por fuera y un relleno jugoso y lleno de sabor por dentro. Elaboradas con carne, cebolla, y un toque de especias que las hace irresistibles. Un bocado reconfortante, auténtico y lleno de tradición.

Plancha Pescado

Sepia a la Plancha

0,00 €

Pollo

Pollo a baja temperatura con escalivada y lentejas

0,00 €

Un pollo cocinado a baja temperatura para conservar toda la jugosidad y sabor, lo acompañamos de lenteja y escalivada. Ingredientes: pechuga de pollo, lenteja, pimiento, cebolla, berenjena, aceite, sal, y pimienta

Segundo vegano

Santorini Bowl

8,00 €

Esta receta me recuerda a este verano... Visitamos la isla de Santorini en Grecia y probamos esta delicia que nos enamoró. Una mezcla armoniosa de quinoa blanca y negra, realzada por el queso feta vegano y unos jugosos tomates cherry. Los garbanzos aportan sustancia mientras que la frescura del pepino, la rúcula y la menta dan vida al plato. ¡Brutal!

Guarniciones

Salteado De Pimientos

0,00 €

Otros

Escalivada

8,00 €

Delicioso plato de verduras asadas con queso de cabra, ligero y lleno de sabor mediterráneo.

Otros

Judías Verdes con Tomate

8,00 €

Una receta clásica, sencilla y muy saludable. Con pocos ingredientes elaboramos estas judías con tomate.

Pollo

Pollo a baja temperatura con Calabacín y Lentejas

0,00 €

Un pollo cocinado a baja temperatura para conservar toda la jugosidad y sabor, lo acompañamos de lentejas y calabacín marcado. Ingredientes: pechuga de pollo, calabacín, lentejas, aceite, sal, y pimienta

Segundo vegano

Nuggets de Heura

0,00 €

¡Una deliciosa combinación vegana! Nuggets de heura acompañados de un suave hummus de garbanzo y sticks de boniato.

Pasta suplemento

Pasta Keto con verduras al horno y dip de hummus

8,00 €

Este es un bowl lleno de verduras, todas al horno y acompañadas de un dip de hummus de garbanzo. Mezcla todo y a disfrutar :) Ingredientes: berenjena, tomate provenzal, zanahoria rodaja, espinaca, hummus (garbanzo, tahini, aceite, agua, sal, comino), vinagreta de finas hierbas (Aceite, vinagre de vino blanco, tomillo, romero, perejil, mejorana, sal,...

Pastel suplemento

Tarta de Coco y Dulce de Leche

4,00 €

Un postre goloso, suave y con sabor a casa. Base crujiente, capa generosa de dulce de leche y cobertura de coco tostado que aporta textura y aroma. Dulce, cremosa y con ese toque irresistible que hace difícil parar en el primer bocado.

Carne

Cap i Pota

0,00 €

Plancha Pescado

Dorada a la Plancha

0,00 €

Guarniciones

Calabacín Salteado

0,00 €

Otros

Salteado de Gambas con Habas y Maíz

8,00 €

Salteado de gambas caramelizadas con habas y maíz, acompañado de cebolla morada, cilantro fresco y un toque dulce y exótico de chutney de mango. Un plato lleno de color, sabor y frescura que combina mar y tierra con un giro tropical.

Segundo vegano

Nuggets de Heura

0,00 €

¡Una deliciosa combinación vegana! Nuggets de heura acompañados de un suave hummus de garbanzo, sticks de boniato y coliflor asada con tomillo y curry. Ingredientes: nuggets de heura, garbanzos, boniato, coliflor, aceite de girasol, tomate seco, sciracha, perejil, pimienta negra y sal.

Pescado menú

Bacalao a la Llauna

0,00 €

Un clásico de la cocina catalana que enamora por su sencillez y sabor auténtico. Lomo de bacalao meloso, cocinado suavemente y bañado en una “llauna” llena de aromas: ajo laminado, pimentón y un toque de tomate que aportan profundidad y calidez. Todo se redondea con una picada fresca de perejil y un chorrito de aceite que despierta todos los matices. Un...

Pasta

copy of Conchiglie con Salsa de Tomate, Alcachofas & Cherrys

0,00 €

La combinación de pasta con tomate y queso siempre es un acierto, pero si le añades la cremosidad de una mousse de queso y el aroma de la albahaca, se convierte en un plato perfecto. Ingredientes: pasta conchiglie, alcachofa, tomate cherry, albahaca, salsa de tomate (tomate, aceite, albahaca, azúcar, sal y pimienta negra) y mousse de ricotta (ricotta,...

Pastel suplemento

Bizcocho, Pastelera y Fruta de Temporada

4,00 €

Un postre clásico y reconfortante: base de bizcocho esponjoso, crema pastelera suave con vainilla y fruta de temporada fresca. Un equilibrio perfecto entre dulzor, frescura y textura, ideal para cerrar una comida con ligereza y sabor.