GENERAL

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Crema

Crema de Espárragos Trigueros y Calabacín

6,00 €

Una deliciosa crema de espárragos trigueros y calabacín: sana, deliciosa y simple. Es una crema que elaboré durante el confinamiento y en esta ocasión nos hemos decantado por unir los colores verdes de la nevera...elaborada con solo verduras! Topping: Picatostes vienen separados en una bolsita.

Cerdo

Solomillo de Cerdo al Horno

9,00 €

Ingredientes: solomillo de cerdo, pimiento verde, pimiento rojo, pimiento amarillo, alcachofa, aceite alto oleico, sal y pimienta.

Pastel suplemento

Chocolate con un toque de aceite y sal

4,00 €

Ingredientes: nata liquida, leche condensada, cacao puro, mantequilla

Pescado menú

Jurel a la plancha con cebolla perla, champiñon y tomate provenzal

9,00 €

Este es un pescado a la plancha básico. Un plato sencillo y básico de tu día a día. De guarnición cebolla perla, champiñón y tomate provenzal Ingredientes: jurel, champiñón, tomate provenzal, eneldo, cebolla perla

Segundo vegano

Wrap Vegetariano

0,00 €

Este wrap vegetariano ha quedado delicioso. Utilizamos lentejas, arroz, aguacate, queso feta, tomate, zanahoria... todo envuelto con una salsa tártara vegana.

Pescado suplemento

Carpaccio de Ternera

11,00 €

No hay mejor manera de acompañar un carpaccio que con esta deliciosa salsa veneciana y unas lascas de parmesano. ¡Un plato muy sabroso!

Pavo

Pavo al Horno con Salsa de Soja & Miel

4,00 €

Esta receta es una combinación genial entre lo dulce y lo salado. Este pavo tiene en su exterior una capa de soja y miel espectacular.

Huevo

Huevo Duro

9,00 €

Otros

Lentejas con Patatas, Arroz y Zanahoria

8,00 €

¡Hoy vamos a preparar unas sabrosas y ligeras lentejas con patatas, arroz y zanahoria! Una receta muy fácil de hacer e ideal, sobre todo para dietas veganas, por su interesante aporte de proteína completa al combinar legumbre con un cereal.

Plancha Carne

Butifarra a la Plancha

10,00 €

Pasta

Pasta Alla Norma

7,00 €

Una de nuestras pastas favoritas, va con berenjena y nos consideramos fans incondicionales de esta verdura... Elaboración típica de Sicilia y hoy en día es un plato de pasta que prácticamente podemos encontrar en cualquier restaurante italiano. Se elabora con pasta corta y con berenjena cortadita y cocinada previamente. Le añadimos ricotta salada (este...

Pescado suplemento

Calamares Nikkei

11,00 €

Calamares al estilo nikkei, tiernos y llenos de sabor, servidos sobre calabacín al horno. Un plato que fusiona lo mejor de la cocina mediterránea con el punch asiático.