GENERAL

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Carne

Redondo de Ternera con Alcachofas y Limón

0,00 €

Acompañamos esta carne tan jugosa con unas alcachofas enteras con aceite y limón, clásico pero sencillo. Ingredientes: redondo de ternera, limón, alcachofa, aceite de oliva, sal, vino de Jerez, pimienta negra.

Segundo vegano

Albóndigas de Heura con Tomate y Albahaca

0,00 €

Plato clásico de albóndigas, pero 100% vegetal. Estas albóndigas de Heura son la opcion vegana perfecta para seguir consumiendo recetas clásicas de toda la vida con muchísimo sabor pero elaborado con proteína vegetal. Ingredientes: albóndigas de Heura, salsa de tomate casera (tomate, sal, aceite, azúcar, albahaca), arroz basmati i albahaca fresca.

Arroz

Arroz Seco de Marisco

4,00 €

Un clásico que gusta a todo el mundo y que nos recuerda a esos momentos de vacaciones con sol y en familia. Esta receta es clásica pero con un sabor único, nos encanta hacer arroces. Va con una mayonesa de pimentón en una capsula, la mayonesa contiene huevo.

Pastel suplemento

Tarta de Santiago

4,00 €

Un clásico, tarta de Santiago con el toque de almendras que tanto nos gusta. Ingredientes: huevo, azúcar, almendra molida, margarina, agua, aceite vegetal, harina de trigo y sal.

Carne

Beef Asiatico

0,00 €

Esta receta la probamos en un restaurante y quisimos versionarla, los noodles de té verde junto a la ternera hacen una combinación diferente pero muy buena. Ingredientes: ternera, aceite de sésamo, sésamo blanco, te matcha, berenjena, tallarines indonesios, sal.

Crema

Crema de Zanahoria, Tomate y Jengibre

6,00 €

Se trata de una receta fácil y rápida que conjunta el sabor clásico de las cremas de zanahoria y tomate, con el toque fresco del jengibre que le queda ideal. Topping: Almendra tostada viene en una bolsita aparte.

Cerdo

Presa de Cerdo a la Plancha

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Nuevo

CATERING

Vaso Zulito Fresa

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Ensalada

Mezze Platter: Dos Hummus con Caponata Siciliana

8,00 €

Mezze significa pequeños platillos para compartir, generalmente aperitivos y es muy típico en regiones como Grecia, Turquía y el Líbano. Nuestra ensalada mezze, surge de esta idea: distintos hummus y dips (caponata siciliana, tzatziki vegana, mutbal de calabacín asado) acompañados de pan libanés y lentejas. La idea es que vayas "mojando el pan" con los...

Pollo

Pechuga de Pollo con Jugo de Limón

9,00 €

Nos encantan estas recetas tan sencillas pero con tanto sabor, el toque del limón le da al pollo un sabor único y muy refrescante.

Pasta

Musaka Griega

7,00 €

Junto a la salsa tzatziki probablemente la musaka griega es uno de los platos más tradicionales de Grecia. Tiene cierto parecido con la lasaña pero utilizando capas de berenjena en lugar de pasta.

Segundo vegano

Arroz Coconut Indian Curry

6,00 €

Un arroz de aire asiático con curry de verduras, manzana caramelizada, escamas de coco, coliflor especiada... Muy original y un plato super recomendado! Ingredientes: coliflor, curry, perejil, zanahoria, salsa de tomate, leche de coco, almendra tostada, coco seco, almendra, arroz, manzana, yogur de soja y cilantro.