GENERAL

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Cerdo

Porchetta Finas Hierbas

4,00 €

Porchetta jugosa aromatizada con finas hierbas, cocinada lentamente para potenciar todo su sabor. Acompañada de boniato al horno, tierno por dentro y ligeramente caramelizado, que aporta un toque dulce y equilibrado al plato.

Pasta

Pasta con Crema de Limón

0,00 €

¡Teníamos muchas ganas de cocinar esta pasta con crema de limón! El toque ácido y refrescante del limón hace de este plato de pasta una receta superoriginal y sabrosa.

Ensalada

Ensalada de Calabaza Asada y quinoa

0,00 €

Hoy os proponemos una ensalada tibia con calabaza, quinoa, queso de cabra, rúcula. Estos sabores juntos quedan deliciosos, y además asamos la calabaza para que sea una ensalada templada y de temporada muy apetecible Ingredientes: Calabaza asada, quinoa negra, queso de cabra, rúcula, mousse de aguacate, pipas de calabaza y una vinagreta de arce.

Pollo

Pollo Moruno

0,00 €

La carne adobada coge un sabor muy bueno y el adobo también le aporta jugosidad a la carne. Esta pechuga la acompañamos de un cous cous con verduritas muy sabroso.

Pescado menú

Taco de Pescado al Estilo California

10,00 €

Taco de Pescado al Estilo California con rúcula fresca, cebolla encurtida y tortillas, fusionando sabores costeros y un toque gourmet en cada bocado.

Otros

Verduras Variadas

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Las verduras variadas un clásico de la cocina catalana. ¡Un plato simple pero con mucha fuerza y, sobre todo, con mucho sabor! Ingredientes: corazones de alcachofa, brócoli, berenjena.

Segundo vegano

Hamburguesa de Heura

0,00 €

Esta hamburguesa de Heura combina genial con el queso vegano, el tomate y el aguacate. ¡Una opción vegana ideal! Ingredientes: hamburguesa de heura, baby mix, queso feta vegano, rodajas de tomate, aguacate, pan.

Crema

Sopa de Fideos y Verduras

3,00 €

Ingredientes: carcasa de pollo, calabacín, zanahoria, cebolla, fideos, aceite alto oleico, sal, pimienta y perejil.

Guarniciones

Zanahoria Baby

0,00 €

Guarniciones

Patata a Gajo

0,00 €

Pollo

Mex Bowl

0,00 €

Los "bowls" nos parecen una opción genial para comer muy equilibrado, en este bowl combinaremos pollo, frijoles cebolla encurtida y nuestro delicioso pico de gallo. Ingredientes: pollo, chipotle, pimentón, aceite, frijol, maíz, arroz, manzana, lima, cebolla encurtida (cebolla, vinagre arroz, pimienta, guindilla, laurel, agua), pico de gallo (cebolla,...

Ensalada

Ensalada de lentejas, queso feta, berenjena y mezclum

6,00 €

Esta es una ensalada diseñada y creada por enlagloria salad house. Hemos decidido colaborar para poder ofreceros más variedad con ensaladas fijas en la carta con productos de calidad y saludables. Seguro que os gustan mucho! son unas cracks! :) Es una ensalada a base de lentejas caviar, queso feta, berenjena... le añadimos mezclum y una vinagreta...