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GENERAL
Ensalada
Ensalada de Trigo con Verduras
5
8,00 €
Tenemos esta semana una ensalada de trigo con espárragos verdes, almendras y queso feta muy interesante en cuanto a sabor y contraste de texturas.
Os animamos a probarla!
Ingredientes: trigo (gluten), calabacín, menta, aceite, esparrago, queso feta (leche), espinaca baby, almendra (frutos secos), emulsión de calabacín (aceite, calabacín, tahini, menta,...
Pasta
Fusili con Alcachofas, Tomate y Mousse de Ricotta
11
0,00 €
La combinación de pasta con tomate y queso siempre es un acierto, pero si le añades la cremosidad de una mousse de queso y el aroma de la albahaca, se convierte en un plato perfecto.
Ingredientes: pasta fusili, alcachofa, tomate cherry, albahaca, salsa de tomate (tomate, aceite, albahaca, azúcar, sal, pimienta negra), mousse de ricotta (ricotta, nata,...
Pollo
Albóndigas Suecas
19
8,00 €
Las clásicas albóndigas suecas, jugosas y llenas de sabor, bañadas en su salsa cremosa irresistible. Acompañadas de arroz con puerro y guisantes, que le da un toque suave y aromático. ¡No entendía porque eran tan famosas hasta que las probé!
Pescado menú
Calamarcitos Ajo Perejil a la Plancha
0,00 €
Tiernos calamarcitos cocinados a la plancha con un toque de ajo y perejil que realza su sabor natural. Se acompañan de patata panadera. Un plato sencillo, mediterráneo y lleno de sabor.
Carne
Ternera en Salsa de Pimienta
0,00 €
Nuestra ternera con salsa de pimienta es puro confort en cada bocado. Tierna, jugosa y con ese toque especiado que despierta los sentidos. La acompañamos con una cremosa salsa de pimienta recién molida que realza su sabor natural, sin taparlo. Un plato casero, reconfortante y lleno de carácter, preparado con ingredientes reales.
Pescado menú
Bacalao a la riojana
0,00 €
Nuestro bacalao a la riojana sabe a tradición y a hogar. El punto justo de bacalao, tierno y jugoso, se mezcla con una salsa de tomate y pimientos asados que lo envuelve con ese sabor tan de siempre. Un plato lleno de color, aroma y cariño, elaborado con ingredientes reales y sin artificios.
Pollo
Ají de Pollo
34
0,00 €
El ají de pollo es una receta tradicional de la cocina peruana, el origen de esta receta es el manjar blanco un plato dulce a base de carne de pollo, azúcar, harina de almendra, pero con los años se versionó la receta hasta llegar al tradicional ají de pollo, una combinación de pollo con ají.
Ingredientes: pechuga de pollo, pan blanco, pimienta negra,...
Ensalada
Ensalada de Berenjena, Tomate y Pesto de Aguacate
3
8,00 €
Berenjena asada, tomates cherry, nueces y pesto de aguacate vegano. El combo perfecto. Esta ensalada nos hace muy felices :)