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GENERAL
Pollo
Ají de Pollo
34
0,00 €
El ají de pollo es una receta tradicional de la cocina peruana, el origen de esta receta es el manjar blanco un plato dulce a base de carne de pollo, azúcar, harina de almendra, pero con los años se versionó la receta hasta llegar al tradicional ají de pollo, una combinación de pollo con ají.
Ingredientes: pechuga de pollo, pan blanco, pimienta negra,...
Ensalada
Ensalada de Berenjena, Tomate y Pesto de Aguacate
3
8,00 €
Berenjena asada, tomates cherry, nueces y pesto de aguacate vegano. El combo perfecto. Esta ensalada nos hace muy felices :)
Ensalada
Carpaccio de Calabacín, Tartar de Tomate & Olivada
4
3,00 €
Dale un giro a la receta de carpaccio de calabacín añadiéndole pesto, olivada y tartar de tomate. Un detalle que te dará mucho sabor. ¡Menudo plato sano y rico!
Carne
Conejo Guisado
0,00 €
Nuestro conejo guisado con arroz, ajo y perejil es una receta tradicional llena de sabor y sencillez. El conejo se cocina lentamente hasta quedar tierno, acompañado de arroz y un sofrito aromático con ajo y perejil. Un plato casero, equilibrado y reconfortante, elaborado con ingredientes reales y el cariño de siempre.
Pescado menú
Pastel del Pescador
27
0,00 €
Un clásico Inglés, ideal para estos meses de frio. Un pastel de pescado cremoso y lleno de sabor, con verduras tiernas y un toque dorado de puré rústico. Reconfortante, casero y lleno de sabor.
Segundo vegano
Tex-Mex Bowl
26
0,00 €
¡Sumérgete en la deliciosa diversidad del Vegan Taco Bowl! La combinación del tofu, las lentejas y los frijoles negros crean una gran base proteica, mientras que el aguacate cremoso, el maíz, los tomates cherry, la cebolla morada y el cilantro añaden un toque de frescura. Una explosión de sabores y texturas en cada bocado.
Pollo
Pollo a baja temperatura con zanahoria y patata panadera
20
0,00 €
Un pollo cocinado a baja temperatura para conservar toda la jugosidad y sabor, lo acompañamos de patata panadera con cebolla y zanahoria.
Ingredientes: pechuga de pollo, patata, cebolla, zanahoria, aceite, sal, y pimienta