CATERING

Crema de Ceps & Trufa
Crema

Crema de Ceps & Trufa

1
6,00 €
Una crema que nos recuerda a la Navidad y a las comidas de categoría. Las trufas son ideales para multitud de recetas y muy utilizadas en la alta cocina, con un aroma delicado y penetrante. El cep es una gran fuente de fibra y una de mis setas favoritas. Con topping de picatostes.
GN 1/1
Logistica Catering

GN 1/1

0,00 €
Pasta Integral con Pesto de...
Pasta

Pasta Integral con Pesto de Tomate Seco

6
6,00 €
Una deliciosa pasta integral que combina el frescor del tomate, espárragos y setas con el sabor del pesto de tomate. Ligera y nutritiva, esta pasta va a darte la energía que necesitas para afrontar el día.
Crema de Coliflor Asada
Crema

Crema de Coliflor Asada

1
12,00 €
Cuando empieza a refrescar y vienen las lluvias y el frío no podemos evitar preparar platos de cuchara. No hay nada cómo comer una crema caliente y reconfortante. La coliflor aporta cremosidad a la vez que su sabor suave combina a la perfección con el dulzor de la leche de coco. Topping: Garbanzo crispy (vienen en una bolsita aparte, puedes no ponerle los...
Ensalada de Atún, Canónigos...
Ensalada

Ensalada de Atún, Canónigos & Alga Nori

3
8,00 €
Una ensalada fresca, llena de sabor y completa, con canónigos suaves, atún jugoso, y el toque único del alga wakame y sésamo negro. La salsa de soja resalta los sabores y convierte cada bocado en una experiencia deliciosa y ligera. 
Aceituna Esferica
CATERING

Aceituna Esferica

3,00 €
Aceituna esferica Esta exquisita esferificación, presenta una textura suave en boca y una gelatina que tras romperse, se funde rápidamente. Tiene un intenso sabor de aceituna verde con un toque de piparra. INGREDIENTES: Aceituna verde, guindilla, agua, vinagre de vino, maltodextrina, sal, e401, e415, e327, e330, e661, e63, e300, e223, e202. Puede contener...
Ensalada de Cítricos
Ensalada

Ensalada de Cítricos

4
8,00 €
Esta ensalada de cítricos es una explosión refrescante de vitalidad. Nos hemos asegurado de que sea una mezcla equilibrada de dulzura, acidez y texturas jugosas. ¡A disfrutar!
Ensalada César
Ensalada

Ensalada César

6
8,00 €
La clásica ensalada César que nunca falla: crujiente lechuga, trocitos de pan tostado y un toque de parmesano, todo acompañado de una cremosa salsa César. Perfecta para los amantes de los sabores intensos y texturas equilibradas.
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