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Scaloppine de lomo
Carne

Scaloppine de lomo

26
15,00 €
Estos escalopines son deliciosos y los acompañamos de nuestra guarnición favorita: patatas asadas. Con la salsita quedan espectaculares
Menestra de Verduras
Otros

Menestra de Verduras

16
6,00 €
Hoy vamos a preparar una receta muy fácil, una menestra de verduras de las de toda la vida, sin muchas complicaciones y con mucho sabor. Esta es una de las menestras más saludables. Las verduras que hemos elegido son las de siempre: zanahoria, alcachofa, judía verde, guisantes, brócoli, calabacín y cebolla. Ingredientes: zanahoria, alcachofa, judía verde,...
Lomo Crujiente con Sésamo y...
Carne

Lomo Crujiente con Sésamo y Miso

27
9,00 €
Lomo de cerdo glaseado con una delicada mezcla de miso y espolvoreado con sésamo, que aporta un equilibrio perfecto entre sabor intenso y textura irresistible 
Vegana - Ensalada Caprese...
Ensalada

Vegana - Ensalada Caprese de Tomate

12
7,00 €
La ensalada caprese es una ensalada italiana compuesta por rodajas de tomate y mozzarella fresca. Vamos a hacer la versión vegana SIN QUESO.  Es un plato fresco y básico. Le daremos un toque con pesto, y mezcla de tomates (tomate normal, seco y horno).  El queso será vegano tipo mozzarella.  Ingredientes: tomate pomodoro, tomate natural (provenzal,...
Casarecce al Pesto Genovese
Pasta

Casarecce al Pesto Genovese

7,00 €
El pesto es un plato muy celebre de la cocina italiana. Esta pasta al pesto, en Genova, Te va a encantar... Ingredientes: pasta, parmesano, pesto (albahaca, piñones, parmesano)
Vegana - Ensalada Griega
Ensalada

Vegana - Ensalada Griega

7,00 €
Ensalada con sabor mediterráneo, aceituna negra, pepino, tomate ,lenteja, brotes verdes, y vinagreta de albahaca, hemos querido adaptarla y añadirle queso vegano para aquellos que quieran consumirla. Ingredientes: Aceituna kalamata, queso feta vegano, pepino, tomate ,lenteja, brotes verdes, y vinagreta de albahaca..
Ensalada de Bulgur
Ensalada

Ensalada de Bulgur

7,00 €
El bulgur es un cereal que está muy de moda y que nos encanta utilizarlo en ensaladas. Hoy preparamos una ensalada fresca: bulgur mezclado con especias y perejil fresco, tomate, cebolla y vinagreta que le da un toque de sabor muy bueno. Ingredientes: bulgur, tomates, perejil fresco, menta, pimienta, limón, aceite y cebolla encurtida.
Quesadillas Veganas
Segundo vegano

Quesadillas Veganas

7,00 €
Estas son unas quesadillas en versión vegana. Tomate picado, queso vegano rallado, queso feta vegano, espinaca, champiñón.  Ingredientes: tortita, tomate, queso vegano, espinaca, champiñones, lechuga, maíz, salsa de yogur vegano para las quesadillas (mayonesa vegana, ralladura de limón, cebollino, eneldo).
Quesadillas
Segundo vegano

Quesadillas

7,00 €
Las quesadillas es un plato típico mexicano que se prepara con una tortilla de trigo o maíz doblada por la mitad y rellena de queso fundido. Le añadiremos tomate picado, mozzarella, emmental, espinaca y champiñón. Estas son unas quesadillas tradicionales. Tortilla, tomate picado, mozzarella, emmental, parmesano, queso feta, espinaca, champiñon, eneldo y...
Tataki de Atún
Pescado suplemento

Tataki de Atún

11,00 €
¿Habéis probado alguna vez el tataki de atún? Si lo habeis hecho seguro que os ha sorprendido y enamorado por su sabor. El tataki es una tecnica de cocina japonesa que consiste en poner al fuego una pieza gruesa de pescado o carne y marcarla.  Nuestro tataki de atún queda jugoso, tierno y muy sabroso, lo marinamos con sésamo y soja.  Ingredientes: atún,...
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