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Bacalao a la Llauna
Pescado menú

Bacalao a la Llauna

0,00 €
Un clásico de la cocina catalana que enamora por su sencillez y sabor auténtico. Lomo de bacalao meloso, cocinado suavemente y bañado en una “llauna” llena de aromas: ajo laminado, pimentón y un toque de tomate que aportan profundidad y calidez. Todo se redondea con una picada fresca de perejil y un chorrito de aceite que despierta todos los matices. Un...
Nuggets de Heura
Segundo vegano

Nuggets de Heura

25
0,00 €
¡Una deliciosa combinación vegana! Nuggets de heura acompañados de un suave hummus de garbanzo, sticks de boniato y coliflor asada con tomillo y curry.  Ingredientes: nuggets de heura, garbanzos, boniato, coliflor, aceite de girasol, tomate seco, sciracha, perejil, pimienta negra y sal.
Pollo cocinado a Baja...
Weekend

Pollo cocinado a Baja Temperatura + Jugo de pollo

13,00 €
El Pack Pollo incluye el pollo y el jugo del propio pollo. Nuestro delicioso pollo no puede faltar en las mesas con amigos y família. El pollo está cocinado a baja temperatura lo que le aporta muchísima jugosidad. En tan solo 10 minutos tendrás un pollo gourmet listo para consumir o llevartelo de picnic.  Ingredientes: pollo, hierbas, limón, carcasa...
Rabas de Calamar
Pescado menú

Rabas de Calamar

10,00 €
Delicadas y crujientes rabas de calamar, acompañadas de una cremosa salsa tártara con un toque casero. Cada bocado ofrece un equilibrio perfecto entre sabor marino, textura ligera y un toque de frescura que invita a repetir.
Ternera al Pedro Ximenez
Carne

Ternera al Pedro Ximenez

0,00 €
Ternera con salsa de Pedro Ximénez, un plato clásico, con un toque dulce aportado por el vino y las cebollas caramelizadas. Un plato ideal para el frio de invierno.
Dorada al Vino Blanco
Pescado menú

Dorada al Vino Blanco

10,00 €
Dorada al horno con un delicado toque de vino blanco, acompañada de un suave y cremoso puré de zanahoria. Un plato ligero, sabroso y equilibrado que resalta el sabor natural del pescado con un toque dulce y reconfortante. 
Conejo al Horno
Carne

Conejo al Horno

0,00 €
Conejo tierno asado lentamente, acompañado de patatas doradas que absorben los jugos del asado y cebolla caramelizada que aporta un toque dulce y equilibrado. Un plato casero, aromático y ligero, elaborado con ingredientes reales y de sabor auténtico.
Crema de Alcachofas
Weekend

Crema de Alcachofas

13,00 €
Conocemos las alcachofas por ser un superalimento: reduce el colesterol; tiene un gran poder digestivo y sus propiedades diuréticas. Además, es una crema buenísima y aprovechamos que están de temporada.  De topping: pipas de calabaza. Ingredientes: alcachofa, calabacín, cebolla, zumo de limón, agua, tomillo, sal, pimienta, pipas de calabaza 
Pollo Barbacoa
Pollo

Pollo Barbacoa

20
9,00 €
Este plato nos recuerda a esos domingos de barbacoa con buen tiempo, un pollo muy aromatizado y con mucho sabor. Lo acompañamos de boniato ahumado.
Plátano a la Lima
Caprichos

Plátano a la Lima

P5
3,00 €
Un rico postre hecho con plátanos, ralladura y zumo de lima. Una mezcla de sabores sorprendentes y de lo más refrescantes. Receta fácil de Ferrán Adrià. Ingredientes: plátano, lima, un poco de azúcar, agua
¡Especial Navidad! Bizcocho...
Pastel suplemento

¡Especial Navidad! Bizcocho de Turrón

0,00 €
Bizcocho tierno y aromático hecho con turrón de almendra, de sabor suave y textura esponjosa, ideal para acompañar un café y disfrutar del espíritu navideño.
Pastel de Butifarra y Patata
Carne

Pastel de Butifarra y Patata

9,00 €
La receta mejor guardada de la Iaia: pastel de butifarra y carne de cerdo y ternera, combinado con patata cremosa y cocinado lentamente para lograr un plato sabroso, casero y reconfortante. 
Canelon De Rostit
Pasta

Canelon De Rostit

0,00 €
El clásico canelón casero, relleno de un guiso de carne tierna y sabrosa, cubierto con una bechamel suave y gratinado al horno. Un plato reconfortante que sabe a domingo en familia.
Pasta Integral Vegana
Pasta

Pasta Integral Vegana

12
7,00 €
Esta es una pasta muy sabrosa y aromática gracias a que lleva pocos ingredientes. Utilizaremos pasta integral y los mezclaremos con feta vegano y albahaca. 
Ensaimada Chocolate Dubai
Pastel suplemento

Ensaimada Chocolate Dubai

4,00 €
Ensaimada estilo Dubái, esponjosa y ligera, con un toque crujiente que aporta textura y un delicado dulzor en cada bocado.
Albóndigas de Heura a la...
Segundo vegano

Albóndigas de Heura a la Jardinera

27
0,00 €
Albóndigas vegetales de Heura guisadas con verduras frescas en una salsa suave y casera. Un plato de toda la vida, en su versión vegana, reconfortante y lleno de sabor.
Pasta Alla Mia Mamma Vegana
Pasta

Pasta Alla Mia Mamma Vegana

12
7,00 €
¡Esta receta la probamos en un restaurante y nos encantó! Una pasta super sabrosa y original. ¡A disfrutarla!
Bocados de Heura
Segundo vegano

Bocados de Heura

27
0,00 €
Tiernos bocados de Heura salteados, bañados con un pesto vegano de albahaca que lo envuelve todo con un toque aromático y delicioso. Ligero, saludable y lleno de sabor.
Ensaladilla Rusa
Otros

Ensaladilla Rusa

15
4,00 €
Siempre la pido cuando voy a un restaurante, un plato auténtico y muy bueno. 
Pollo al Horno
Pollo

Pollo al Horno

18
0,00 €
Jugosos contramuslos de pollo impregnados de aromas de romero y ajo, enriquecidos con perejil, cebollino y tomillo para crear una explosión de sabores única y acompañado de patatas cocidas y menestra de verduras. En dos palabras: ¡tradicional y exquisito! 
Ensalada de Melón con Jamón
Ensalada

Ensalada de Melón con Jamón

3
8,00 €
No podía faltar en nuestra carta el clásico melón con jamón, super refrescante y perfecto para tomar en la oficina. Lo acompañamos con unos tomatitos cherrys y unas hojas verdes. Para aliñar, una vinagreta de tomate.
Falafel Tradicional
Segundo vegano

Falafel Tradicional

27
3,00 €
Falafel acompañados de cremoso babaganoush vegano y quinoa, servidos con una suave salsa de yogur vegano. Un plato completo, nutritivo y lleno de sabor mediterráneo.
Tiramisú de Té Matcha
Pastel suplemento

Tiramisú de Té Matcha

4,00 €
Seguimos mezclando culturas, y hoy, con este tiramisú de té matcha unimos Italia y Japón. Esta receta viene por un producto nuevo que me encanta: el matcha. Tiene miles de propiedades y los japoneses la utilizan en muchos postres. Muy suave. 
Rigatoni Sant Jordi:...
Pasta

Rigatoni Sant Jordi: Remolacha, Ricota y Pistacho

7,00 €
Un Sant Jordi en forma de pasta: rojo como la rosa, suave como la historia y con un crujiente que sorprende. Un plato único para celebrar con sabor y un toque de magia.
Sin Harina - Pastel de...
Pastel suplemento

Sin Harina - Pastel de Chocolate y Almendras

P6
4,00 €
Esta es la receta de la torta Caprese. una receta deliciosa y sencilla de pastel de chocolate y almendras, sin harina e italiana. El nombre del pastel viene de la isla Capri. 
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