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Crema
Crema de Calabacín Ligera
22
6,00 €
Sólo de verdura y sin lactosa. Fresca, sencilla y perfecta. Topping crujiente de garbanzo al horno
Ingredientes: Calabacín, menta, aceite, topping garbanzo, sal.
Sugerencia del chef: Primeros
Berenjena Asada al estilo Hoisin
16
7,00 €
¡Me chiflan estas berenjenas! La cortamos en mitades y la asamos, la condimentamos con especias (no es picante) y queda una berenjena que se deshace en la boca... ¡Os animo a probarla!
Pollo
Pollo Marinado con Cúrcuma
18
9,00 €
La cúrcuma es una de las especias últimamente más apreciadas en la gastronomía. No sólo por su intenso sabor sino por sus propiedades nutricionales para nuestro organismo. Efectos antioxidantes y antiinflamatorios son conocidos en la India. Esta receta la descubrimos un día cuando queríamos probar un pollo que fuera distinto que el pollo al horno clásico,...
Set Cafe nov y san
Set Cafe Nespresso Sanofi
5,00 €
Incluye: Cafetera Jura, 2 cafés por persona, Leche Entera y Leche Vegetal (Avena) azúcar (normal y moreno), vasos kraft y cucharitas.
Pasta
Pasta Ligera con Setas & Espinaca
11
7,00 €
¿Aún no la has probado?
Es una de nuestras pastas best sellers y una opción de plato que seguro que te gustará. Normalmente, utilizamos una pasta típica italiana que se llama orichietti. La salsa es genial, perfecta para los amantes de las setas como yo. Le añadimos espinacas para aligerarla un poco.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Hummus con Crudités
3,00 €
Tarro de Hummus ideal para un pica pica saludable.
Ración para 4 personas.
Ingredientes: Aceite, garbanzo, tajina, limón, comino, perejil, calabacín y zanahoria.
Set Café
Reposición Café + Leches (sin cafetera)
4,00 €
No incluye maquina. Set de reposición para reuniones. 1 capsula por persona + Leche Avena y Leche Entera
De cuchara
Garbanzos Guisados
15
7,00 €
Todos sabemos que las legumbres son un alimento que debemos consumir a menudo. Los garbanzos, al igual que las espinacas, ayudan a combatir el colesterol. Este plato de cuchara tan sencillo y tradicional es de lo más completo. Nos aporta fibra, vitaminas, hidratos de carbono y proteínas.
Set Café Nespresso / Set Infusiones
Set Infusiones Yogi Tea
2,00 €
Incluye: Infusiones Yogi Tea, Calentador de Agua y Bidón de Agua (1 infusión por persona)
Pica pica
Vegana - Tortilla de Patatas con Coulís de Tomate
14
8,00 €
Hoy nos hemos animado a probar una tortilla de patatas vegana.... el resultado nos ha gustado :)
Ingredientes: patata, cebolla, harina de garbanzo, agua, aceite, sal, tomate cherry, salsa de tomate.
Pescado menú
Frikadeles de Pescado
34
9,00 €
Hoy os traigo todo un clásico de la cocina danesa y nórdica en general: las famosas frikadeller! Son como unas hamburguesas de pescado (blanco tipo merluza y salmón) y están super tiernas y deliciosas...Cocinadas al horno o a la plancha, sin nada de grasa.
Quien las prueba, repite...es uno de los platos clásicos que nos acompaña desde nuestros inicios,...
Pastel suplemento
Yogur de Frambuesa (Pastoret)
Y1
2,00 €
En la cremosa y rica textura de este yoghurt artesanal elaborado con leche fresca de vacas que pastan en libertad, la intensidad de las frambuesas silvestres aportan todo el frescor natural del auténtico sabor de esta fruta del bosque.
Pescado suplemento
Poke de Atún
29
11,00 €
Para los que no conozcáis esto del poke, es el sushi versión hawaiana. Consiste en pescado crudo con una base de quinoa, completado con vegetales, y presentado en bol. Hoy os lo ofrecemos de atún crudo con soja y sésamo, mango quinoa y un poco de ensalada de algas wakame, edamame... Una delicia, modernita y sana!
Postres finger
Tarta de Queso
26,00 €
Tarta de queso espectacular. Un exterior perfectamente caramelizado y respetando la cremosidad del interior.
Se sirve el pastel entero.
Ingredientes: queso blanco pasteurizado, nata, azúcar, clara de huevo líquida pasteurizada, yema de huevo pasteurizada, yogur pasteurizado, leche de vaca, harina de trigo y sal.
Desayunos Novartis categ
Flautín Queso
1,00 €
Ingredientes: pan (Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 2,9% (harina de TRIGO fermentada, agua), sal, levadura, harina de malta de TRIGO tostada.) queso, tomate, aceite, sal
Dulces
Micro Muffin Fresa & Chocolate
1,00 €
Fresa y chocolate en nuestra micro Muffin de chocolate, un regalo para los más golosos.
Ingredientes: agua, azúcar, aceite vegetal, harina de trigo, fresas, jarabe de glucosa, chocolate blanco, chocolate, almidón, huevo, cacao desgrasado en polvo, concentrado de fresa, sal.