Pescado menú

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Mejillones a la Marinera

0,00 €

Un plato super sabroso y sencillo, mejillones a la marinera, los clásicos con tomate, pimiento rojo... ¡Anímate a probarlos te encantarán! Ingredientes: mejillones, cebolla, pimiento rojo, tomate, vino blanco, agua, aceite de oliva, laurel, sal, pimienta negra, perejil.

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Boquerones Rebozados

0,00 €

Nos encantan los boquerones rebozados, una forma tradicional de comer este pescadito tan bueno. Ingredientes: boquerones, brócoli, quinoa, calabacín, tomate, champiñón, aceite de oliva, ajo, perejil, harina.

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Pescado Blanco

0,00 €

En esta receta hemos usado Maruca un pescado blanco de mucha calidad y de proximidad aunque no se conozca el nombre. Lo hemos acompañado de unas patatas gajo y dados de calabacín. Ingredientes: maruca, patata, calabacín, aceite de oliva, sal, ajo natural, perejil, pimienta.

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Suquet de Pescado

10,00 €

El suquet es una auténtica delicia, un plato catalán a base de pescado blanco. El único secreto es usar un caldo casero de mucha calidad. Este guiso, lleno de tradición, era de origen humilde, cuando los pescadores preparaban su comida con el producto que habían traído de las barcas.

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Merluza a la plancha con berenjena, brócoli y tomate

9,00 €

El plato consta de filete de merluza a la plancha con guarnición de brocoli, berenjena y tomate cherry. Ingredientes: merluza, brocoli, cherry, berenjena, sal, pimienta, aceite

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Merluza con verduritas al horno

0,00 €

Receta clásica, simple y muy completa. Un plato de pescado junto a verduritas cocinadas al horno con mucho mimo. Ingredientes: merluza, tomate cherry, espárrago, berenjena, cebolla, aceite, sal, ajo, tomillo y pimienta.

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Merluza con calabaza y setas al miso

0,00 €

Un plato básico de pescado pero con mucho sabor y equilibrado. Merluza a la plancha acompañada de calabaza al horno y unas setas salteadas con miso. Ingredientes: merluza, calabaza, setas, miso, aceite, sal, pimienta.

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Sepia a la Plancha

4,00 €

Este plato nos recuerda a los clásicos días de verano en la playa, en un chiringuito con una sepia cocinada a la plancha y arroz Pilaf.

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Rape con salsa marinera

0,00 €

Esta receta de rape con una salsa marinera es una receta genial y muy sabrosa. Ingredientes: rape, alcachofa, zanahoria, tomate, cebolla, ajo, perejil, aceite, sal y pimienta.

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Atún con empedrado

0,00 €

La combinación del atún fresco con las jugosas judías blancas, realzado por la frescura del mango, el tomate cherry y el crujiente del pepino y la cebolla picada... ¡Es un plato espectacular! Ingredientes: atún, judías blancas, mango, tomate cherry, pepino, cebolla picada, perejil, cilantro, laurel, aceite de oliva y sal.

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Rape gratinado

0,00 €

Rape cocido a la perfección y cubierto con una cremosa bechamel de mozzarella y queso en polvo, que doramos al horno para lograr un gratinado dorado y crujiente. Ingredientes: rape, bechamel (mozzarella, queso en polvo), espinaca, garbanzo y tomate pomodoro.

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Pulpo a la gallega

12,00 €

El pulpo a la gallega es un plato tradicional de Galicia y básico en su gastronomía. Se trata de un plato festivo, elaborado con pulpo cocido entero. Pulpo de primerísima calidad, cocinado de forma tradicional y en su punto. No faltará el pimentón dulce... Ingredientes: cabeza de pulpo, patata, cebollino, aceite de oliva, pimentón dulce y sal.