Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con queso gorgonzola, romero y cebolla.
Es perfecta para utilizar como entrante o como pica pica.
Hornear hasta que se funda el queso :) Y ñami.... a disfrutar!
Ingredientes: para la masa (harina de...
Disfruta de uno de nuestros últimos lanzamientos, ¡los Pecaditos de Nora!
- clásico (4)
- chocolate negro (4)
- chocolate blanco (4)
- chocolate blanco y negro (3)
Ingredientes Croissant: Harina de TRIGO, MANTEQUILLA , agua, azúcar, jarabe de glucosa, levadura, sal.
Cobertura negra: Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, aroma natural de vainilla,...
¡Esta receta la probamos en un restaurante y nos encantó! Una pasta super sabrosa y original. ¡A disfrutarla!
Ingredientes: pasta (gluten), calabacín, albahaca, espinaca, mató (leche), ricota (leche), aceite alto oleico, queso en polvo (leche), limón, pistacho (frutos secos), sal, pimienta y ajo.
Esta es la versión de fideuá pensada para los amantes de las verduras o los enemigos de lo animal.
Esta fideuá la cocina Charito, tiene mucha mano para estos platos y le sale muuuy buena!
Ingredientes: berenjena, judía, zanahoria, calabacín, fideo (gluten), cebolla, tomate, pimentón, aceite alto oleico, perejil, sal, caldo de verduras (cebolla,...