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Naranja y Fresa
RFrutaIngredientes: naranja y fresa
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Segundo vegano
Ramen vegano
36
0,00 €
Nos encantaba la idea de poder tener un ramen en nuestra carta y finalmente nos decidimos por este ramen vegano con tofu, calabacín, zanahoria...
Ingredientes: noodles, calabacín, zanahoria, col blanca, shiitake, tofu, caldo (alga kombu, alga nori, soja, miso, puerro, zanahoria)
Pasta
Pasta Alla Chitarra
11
6,00 €
Al combinar las alcachofas, una verdura sana con la pasta, obtienes un plato completo. En la base del plato, una crema golosa de parmesano, encima la pasta, las alcachofas salteadas y la chispa del tomate seco y el toque de nuez. Las alcachofas combinan genial con el parmesano.
Ingredientes: pasta (gluten), alcachofa, nueces (frutos secos), nata...
Pescado menú
Merluza a la plancha, berenjena escalibada, albahaca...
18
0,00 €
Un pescado clásico con una guarnición un tanto distinta, un babaganush elaborado con berenjena y yogur griego.
Ingredientes: merluza, berenjena, tomate, alcaparra, oliva verde, albahaca, aceite de girasol, sal, pimienta, yogur griego.
Pollo
Contramuslos de Pollo con Jugo de Limón
18
4,00 €
Nos encantan estas recetas tan sencillas pero con tanto sabor, el toque del limón le da al pollo un sabor único y muy refrescante.
Ingredientes: pollo, calabacín, brócoli, zumo de limón, limón, aceite alto oleico, sal y pimienta negra.
Segundo vegano
Bocados de Heura Salteados con Chimichurri
26
4,00 €
Nos encantan los bocados de heura, hemos querido acompañarlos de berenjena, espárrago, tomate y por encima un chimichurri. Te encantará!
Ingredientes: bocados de heura, tomillo, aceite, sal, ají, cebolla, orégano, berenjena, ajo, perejil, vinagre, zumo de limón, tomate y espárrago.
Pasta
Macarron Parmesano e Ibérico
11
4,00 €
Unos macarrones con crema de queso parmesano y toque de jamón ibérico. Los ingredientes son pocos pero con mucho sabor y queda un plato de maravilla!
Ingredientes: pasta (gluten), queso (lácteo) , cebolla, jamón, nata (lácteo), cebollino, aceite alto oleico, sal y pimienta.
Pollo
Pollo Barbacoa
20
0,00 €
Este plato nos recuerda a esos domingos de barbacoa con buen tiempo, un pollo muy aromatizado y con mucho sabor. Lo acompañamos de patata al horno y boniato.
Ingredientes: pollo, sal, pimienta negra, aceite alto oleico, patata, boniato, mayonesa, pepinillo, alcaparra, pimentón dulce ahumado, pimentón picante, comino, eneldo y mostaza antigua.
Carne
Hamburguesa de Ternera (sin pan)
22
8,00 €
Esta es una receta de hamburguesa clásica: carne buena de ternera, t queso y cebolla caramelizada. La acompañaremos de la salsita de queso havarti, cebolla juliana, chips de boniato y tomate provenzal.
Atención: vienen poco hechas, si deseas más cocción, dale un punto de micro
Ingredientes: hamburguesa de ternera, salsa de queso (havarti [leche], tomillo,...
Pasta
Orecchiette con Salsa 4 Quesos
12
7,00 €
Una de nuestras pastas favoritas, nos declaramos fans del queso! Riquísima con la combinación de los 4 quesos básicos: emmental, mozzarella, gorgonzola, parmesano. Pura cremosidad, intensidad y mucho, mucho sabor. ¡Imposible resistirse!
Ingredientes: pasta (gluten), nata (leche), leche, gorgonzola (leche), queso en polvo (leche), mozzarella (leche),...
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