El clásico carrot cake con su inconfundible sabor a zanahoria y especias, con un suave glaseado. Perfecto para la temporada de otoño. ¡Te va a encantar!
Ingredientes: Harina de trigo, bicarbonato, canela, huevo, aceite, azúcar, mantequilla, zanahoria, levadura, pistacho, frambuesa.
Receta clásica y con éxito asegurado, un buen rustido de ternera con su guarnición en este caso lo acompañamos de zanahoria, guisante y cebolla perla.
Ingredientes: ternera, vino, hierbas provenzales, cebolla, zanahoria, guisante, aceite, sal y pimienta.
Lomo de dos colores bien tierno con una salsita de nueces y aroma mediterráneo a la salvia, acompañado alcachofas y tomate al horno. A mis hijos les encanta este lomo.
Ingredientes: carne de cerdo, aceite, sal, pimienta, alcachofas, tomate, hierbas provenzales. Salsa (cebolla, nata (lácteo), nueces (frutos secos) y maicena).
Una ensalada otoñal que celebra lo mejor de la temporada con garbanzos, boniato asado, remolacha y kale. Cada bocado es una explosión de colores y sabores que no te dejara indiferente.
Topping: vinagreta de jarabe de arce, tahini, aceite, limón y jengibre.
Ingredientes: Kale, garbanzos (sulfitos), boniato, cebolla, remolacha, sésamo, pipas, tahini...
Un arroz como el típico que te tomas el fin de semana en el chiringuito de la playa. Con un buen fumet de pescado y con el toque de almejas. Le añadimos una cápsula de mayonesa. ¡Pruébalo y repites seguro!
Ingredientes: fumet de pescado, almejas (moluscos y crustáceos), arroz, tomate, cebolla, ajo, aceite, mayonesa (huevo, perejil).
Un pastel sorprendentemente delicioso, elaborado con ingredientes aptos para veganos y acompañado de arándanos.
Ingredientes: trigo, harina, ralladura de limón, azúcar, levadura, harina de almendra, bicarbonato, aceite de oliva, agua, fécula de patata.
Pavo a baja temperatura realzando su sabor con salsa Gravy, una elaboración de origen inglés, producida con extractos procedentes de los jugos de cocción de carnes y verduras.
Ingredientes: Pavo, espárrago, champiñones, judías verdes, aceite ahumado, sal, aceite, hueso de ternera, maicena, zanahoria, cebolla, pimienta, carcasa de pollo, aceite alto...
Un clásico francés, con un centro fundido que se derrite en cada bocado. Perfecto para los amantes del chocolate, este postre es puro placer.
Ingredientes: huevo, azúcar, chocolate, impulsor, mantequilla (lácteo) y harina (gluten)