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Ensalada
Ensalada Marroquí
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Plato de ensalada de cuscús marroquí, sabroso y repleto de verduras asadas al horno. ¡Seguro que será un éxito! El cous cous lo especiamos pero es muy suave, le añadimos espinaca baby, zanahoria al horno y granada. Además, le ponemos un dressing de hummus de garbanzo y vinagreta con ligero sabor a curry. ¡Mézclalo todo antes de comer!
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Bao Pulled Pork
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Los baos son esos típicos del street food taiwanés que se hacen al vapor y que nosotras encontramos irresistibles. Se pueden rellenar de lo que quieras aunque es típico rellenarlo con Pulled Pork. La carne se prepara a baja temperatura durante casi 8 horas, se le añade una salsa con soja, vinagre de arroz, jengibre y muchas especias.....queda muy tierna y...
Segundo vegano
Rainbow Faláfel Bowl
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Fantástico platter con falafel y distintos tipos de hummus (de garbanzo, remolacha y guacamole). La idea es que sea un plato para probar nuevos sabores y mezclar el falafel con los distintos hummus y el pan de pita. Lo acompañaremos con tabulé de quinoa especiado muy suave, tomates cherry.
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