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Los baos son esos típicos del street food taiwanés que se hacen al vapor y que nosotras encontramos irresistibles. Se pueden rellenar de lo que quieras aunque es típico rellenarlo con Pulled Pork. La carne se prepara a baja temperatura durante casi 8 horas, se le añade una salsa con soja, vinagre de arroz, jengibre y muchas especias.....queda muy tierna y...
Dulces boxes
Brownie Sin Gluten
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Ingredientes: 70% chocolate, azúcar de caña, huevo, AOVE, fécula de maíz, harina de arroz, cacao y sal, frutos secos
Pasta
Macarrones Tradicionales de Beni
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Beni es un cocinero de primera, me enseñó a hacer estos tradicionales macarrones para mis hijos y son una delicia... con su salsa de tomate, carne picada y parmesano. No son unos macarrones cualquiera, nuestro equipo y algunos clientes ya son fans! Macarrones para adultos y niños, los más fans son los adultos.... ;)
Segundo vegano
Bao de Setas
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Hoy os traemos nuestros famosos baos de setas: una receta que a mi personalmente me encanta. Vienen rellenos de setas salteadas y envueltos en un suave y esponjoso pan al vapor.
Ensalada
Ensalada Vegana de Zanahoria Asada
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Esta es una ensalada de zanahorias asadas al horno, cebolla a gajos y queso feta vegano. ¡Las zanahorias al horno están buenísimas!
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