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Falafel de remolacha con hummus
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Energy Boost Salad
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14,00 €
Berenjena asada en láminas, garbanzos crujientes especiados y tomate seco y fresco. Todo acompañado de un hummus de aceituna kalamata marinado con tomillo que le da un toque brutal. Mézclalo bien y prepárate para un bocado lleno de sabor y textura. ¡Ñam!
Ingredientes: berenjena, garbanzo (sulfitos), tomate natural, tomate seco hidratado (tomate...
Dulces Nestle 2
Mini croissant cuernos mantequilla
1,00 €
1Ingredientes: Harina de TRIGO, manteca 24% (grasa de cerdo, estabilizante (E471)), agua, azúcar, levadura, sal.
Crema
Crema de Boniato con toque suave de Curry
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Se toma tanto fría como caliente. El boniato o batata es una de esas cosas que suelen pasar desapercibidas en la frutería pero a mí siempre me llaman la atención. Es un sabor a medio camino entre la zanahoria, la calabaza y la patata pero es más suave y dulce. Esta crema queda especialmente buena y nos encanta!
De topping: Picatostes (Gluten, Leche lo...
Ensalada
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8,00 €
Este es un bowl lleno de verduras, todas al horno y acompañadas de un dip de hummus de garbanzo. Mezcla todo y a disfrutar :)
Ingredientes: berenjena, tomate, orégano, zanahoria, espinaca, hummus (garbanzo (sulfitos), tahini (sésamo), aceite, agua, sal y comino), vinagreta de finas hierbas (Aceite alto oleico, vinagre de vino blanco (sulfitos), tomillo,...
Ensalada
Cous cous de Invierno
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7,00 €
Una receta sencilla pero llena de hierbas, sencilla y deliciosa. Una opción de ensalada ideal, sana y completa. Esta receta es de Yottam Ottolenghi, utiliza muchas especias que le dan un sabor espectacular. Un cous cous lleno de verduras como la zanahoria y calabaza, que no te va a dejar indiferente :)
Ingredientes: Zanahoria, cebolla, calabaza, orejones,...
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