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Falafel de remolacha con hummus
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Crema
Gazpacho de Sandía, Tomate & Albahaca
2
6,00 €
Un gazpacho muy original y fresquito, receta original de Ferran Adrià. ¡Con gotitas de aceite de albahaca!
Pastel suplemento
Tarta de Queso
3,00 €
Fresca, suave y buenísima, muy elegante y ligera.Un clásico que te alegrará el día...
Ingredientes: Huevo, harina, queso, azúcar, yogur, maizena, lima, semilla amapola, sal, vainilla, coulís de maracuyá.
Inicio
Piruleta de cordero
0,00 €
Ingredientes: Carne de pierna de cordero, copos de maiz agua, masa para tempura (harina de TRIGO, almidón de TRIGO, gasificantes, espesantes , colorantes, sofrito de jengibre (cebolla, ajo, jengibre, aceite de oliva), pan de molde (harina de TRIGO, agua, levadura, aceite vegetal(girasol), azúcar, sal, harina de haba, emulgentes ,estabilizante (E412),...
Ensalada
Ensalada de Lentejas
8
7,00 €
Esta es una ensalada sencilla pero muy buena. Para aquellos días en los que te apetece comer algo ligero, sano y fresco.
La ensalada va con lentejas, tomate y muchas especias para darle sabor. Le ponemos una vinagreta con zumo de limón.
Ingredientes: lentejas, cebolla morada, tomate (seco y tomate normal), rúcula, hierbas aromáticas (eneldo, estragón,...
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Brocheta de fingers de Pollo Rebozados con Romero
0,00 €
Un pica pica ideal. Fingers de pollo con una mayonesa marinada con limón y kimchi que es espectacular. Los fingers de pollo son generosos.
Ingredientes: Pollo, panko, romero, ajo, aceite, kimchi y mayonesa con limón, huevo y harina
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Croquetas de Cocido
3,00 €
Croquetas con todo el sabor de un buen cocido hecho a fuego lento, con pollo, gallina, panceta ibérica, jamón ibérico, verduras y hierbas aromáticas.
Ingredientes: pollo, panceta ibérica, jamón ibérico, cebolla, leche, crema de leche, panko, harina de trigo, aceite, sal, jerez, pimienta
Pasta
Farfalle con Salmón Ahumado
12
4,00 €
Esta es una forma de disfrutar de un plato de pasta sin necesidad de recurrir a los platos de pasta que preparas y consumes de forma más habitual. Un plato fresco y con hierbas aromáticas.
Ingredientes: farfalle, salmón, azúcar, sal, limón, aceite de oliva, eneldo, puerro, zanahoria, aceite alto oleico y sal.
Inicio
Brownie Nestlé (SIN GLUTEN)
0,00 €
Ingredientes: 70% chocolate, azúcar de caña, huevo, AOVE, fécula de maíz, harina de arroz, cacao y sal, frutos secos
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