GENERAL

copy of Arròs Negre
  • Nou
Arroz

copy of Arròs Negre

14
4,00 €
Aquesta recepta ens recorda a les vacances, al costat de la platja... i ara amb la volta a la rutina no hi ha millor manera de recordar l'estiu amb aquest deliciós arròs negre. T'encantarà!
Rap a la Marinera
Pescado menú

Rap a la Marinera

28
0,00 €
Aquesta recepta és una delícia que concentra tot el sabor del mar. La tendra textura del rap i el seu sabor fan que sigui el protagonista d'aquesta deliciosa recepta. Mmmm!!!
Vichyssoise Tradicional
Sopa

Vichyssoise Tradicional

0
6,00 €
Una crema que es pot gaudir en fred però també en calent. La realitat és que és una crema senzilla que en aquesta època de l'any ve molt de gust, plat de cullera clàssic. Crema tradicional, amb porro i ceba i molt poca patata.
Salmorejo
Sopa

Salmorejo

2
6,00 €
El salmorejo és la versió cordovesa del gaspatxo, nosaltres seguim la recepta de la nostra amiga Yoli, per fer-lo més sa. Amb els bons que estan els tomàquets, val la pena. El servim amb pernil i ou laminat.
Selva Negra
Postre

Selva Negra

P6
4,00 €
La clàssica selva negra, un capritx! Ingredients: llet, farina, nata, sucre, aigua, ou, cacau, vainilla.
Pèsols Guisats
Otros

Pèsols Guisats

16
8,00 €
Els nostres pèsols guisats amb carxofes són un homenatge a la senzillesa ben feta. Pèsols tendres i carxofes es cuinen a foc lent amb un sofregit suau que n’intensifica el gust natural. Un plat lleuger, vegetal i ple de matisos, elaborat amb ingredients reals i tot l’afecte de la cuina de casa.
Seitan amb Creamy Coleslaw
Veggies

Seitan amb Creamy Coleslaw

28
0,00 €
Una opció vegana i diferent per a poder gaudir de la proteïna vegetal com el seitan. Ho acompanyem amb un mix de col·les al costat d'una maionesa vegana. Ingredients: seitan, col blanca, col llombarda, pastanaga, llet de soia, oliï oliva suau, sal, pebre negre, mostassa dijon, suc de limon, vinagre de poma.
Lomb de porc a la Graella
Cerdo

Lomb de porc a la Graella

21
0,00 €
Filet de porc a la graella amb puré de verdures (porro i blat de moro dolç). Filet de porc molt sucós!
Llibret de Llom Sant Jordi
Carne

Llibret de Llom Sant Jordi

24
9,00 €
Els llibrets de llom són un dels plats clàssics de l’àvia. Són genials per als nens, però... Quin adult pot resistir-se i no menjar-ne un? Els farcim de formatge i pernil dolç. A gaudir!
Pollastre Tandoori
Pollo

Pollastre Tandoori

21
9,00 €
El tandoori és una barreja d'espècies tradicional de la cuina índia. Hem volgut representar aquest plat tan típic de cuixetes de pollastre amb tandoori.
Bacallà a la Planxa
Pescado menú

Bacallà a la Planxa

29
0,00 €
Bacallà a la planxa amb guarnició de carxofa, carbassó i pèsol. La maionesa li dóna aquest toc especial. Ingredients: Bacallà, carxofa, carbassó, pèsol, maionesa de safrà, llimona i all, julivert, oli alt oleic i sal.
Fideuà de Verdures
  • Nou
Arroz

Fideuà de Verdures

14
4,00 €
Aquesta és la versió de fideuà pensada per als amants de les verdures. Aquesta fideuà la cuina la Charito, té molta mà per a aquests plats i li surt muuuy bona!
copy of Burrito Bol de...
Pasta suplemento

copy of Burrito Bol de Pollastre

28
9,00 €
Aquesta recepta aquesta inspirada en un restaurant de NYC, és una cadena que es diu Chipotle i està especialitzada en menjar tex-mex, prepara burritos i tacos en bol. Tries el tipus d'arròs que vols, els fríjoles, el tipus de carn (pollastre, vedella, porc i fins i tot tofu) i una de les seves salses (crema agra, formatge, guacamole). Ens va agradar tant...
Lluç a la Bilbaïna
Pescado menú

Lluç a la Bilbaïna

16
0,00 €
La clàssica lluç a la bilbaïna, amb el seu inconfusible toc d'all, bitxo i vinagre, que li aporten un sabor intens i equilibrat. La combinació d'ingredients realça la frescor del peix, convertint-lo en un plat lleuger i ple de tradició. Ideal per a aquells que gaudeixen de la cuina basca autèntica.
Empedrat
Pasta

Empedrat

3
8,00 €
L'empedrat és un plat tradicional de la cuina catalana el nom del qual fa referència al seu aspecte, ja que s'assembla a un plat de pedretes. És un plat dietèticament molt complet i a més, es pot menjar en fred o calent. En algunes zones es fa l'empedrat també amb cigró. El nostre empedrat el fem amb mongeta, tomàquet, barreja de pebrot verd i vermell,...
PPebrots del Piquillo...
Otros

PPebrots del Piquillo Farcits de Brandada de Bacallà

8,00 €
Un mos cremós i ple de sabor: pebrot vermell rostit al punt just, farcit d’una brandada de bacallà suau i deliciosa. El contrast entre la dolçor del pebrot i el toc salat del bacallà és brutal. Si ets fan dels plats reconfortants, aquest t’encantarà. Directe al top dels teus preferits!
Arròs Tres Delícies
  • Nou
Arroz

Arròs Tres Delícies

14
4,00 €
El clàssic arròs tres delícies, ens encanta poder preparar receptes d'altres cultures i adaptar-les als nostres ingredients de proximitat. És boníssim!
Llom Rostit de Porc
Cerdo

Llom Rostit de Porc

9,00 €
Un plat contundent i ple de caràcter. Llom de porc rostit amb cura, daurat per fora i sucós per dins, cuinat lentament per ressaltar tot el seu sabor natural. S’acompanya de col rostida, tendra i lleugerament caramel·litzada, realçada amb el nostre chimichurri fresc d’herbes, all i oli d’oliva, amb un toc picant.Una combinació equilibrada d’intensitat,...
Nuggets de Heura amb Hummus
Veggies

Nuggets de Heura amb Hummus

29
0,00 €
Ens encanten les delícies de Heura, 100% vegetals i amb moltíssim sabor. Aquesta vegada els acompanyem amb hummus de cigró clàssic i pastanaga al forn. Ingredients: delícies de heura, ruca, porro, pastanaga, oli, sal, aigua, llimona, mostassa, soia, hummus de cigró.
Vegà - Rigattoni amb...
Pasta

Vegà - Rigattoni amb Tomàquet i Pesto

12
7,00 €
Per a llançar aquesta pasta vam tenir moltes discussions... La creem perquè estem indecises de què ens agrada més... el pesto? o la salsa de tomàquet? A aquesta pasta li hem posat les dues salses i queda boníssim! Ingredients: pasta, tomàquet, pesto (alfàbrega, oli, ametlla, espinac, pinyons), sal, oli.
Llibrets de Llom
Carne

Llibrets de Llom

22
9,00 €
Els llibrets de llom són un dels plats clàssics de l'àvia. Són genials per als nens, però... Quin adult es podria resistir i no menjar-se'n un? Els farcim de formatge i pernil dolç. A gaudir! Ingredients: llom, formatge, pa ratllat, farina, ou, patata fornera, mongetes verdes, tomàquet en pols, cibulet, oli de gira-sol alt oleic, sal i pebre negre.
Pastís de Xocolata amb Toffe
Postre

Pastís de Xocolata amb Toffe

P20
3,00 €
Un pecat, aquest pastís de xocolata amb galetes i toffe és irresistible. Ingredients: xocolata negra, sucre blanc, mantega, nata, llet sencera, ous, galetes digestive, cafè soluble.
Pollastre Tandoori
Weekend

Pollastre Tandoori

19
22,00 €
El tandoori és una mescla d'espècies tradicional de la cuina índia. Hem volgut representar aquest plat tan tipic de cuixetes de pollastre amb tandoori i verduretes. Ingredients: contracuixa desossada, tandoori, arròs basmati, colorant, ceba, suc de llimona, llentia pardina, julivert, oli, sal i pebre.
Crema de Pastanaga Rostida
Sopa

Crema de Pastanaga Rostida

2
5,00 €
La crema de pastanagues és ideal per dinars/sopars d'aquestes èpoques de l'any. Els dies comencen a ser més càlids però les temperatures encara ens demanen algun plat de cullera. La recepta és molt senzilla i lleugera. Topping: Pipes de Carbassa Torrades van separades en una bosseta a part. 
Daurada amb Olivada
Pescado menú

Daurada amb Olivada

29
8,00 €
Aquesta recepta és un autèntic espectacle! Filet de daurada amb guarnició de puré de pèsols.
Amanida de Llenties
Pasta

Amanida de Llenties

8
7,00 €
Aquesta és una amanida senzilla però molt bona. Per a aquells dies en què et ve de gust menjar una cosa lleugera, sana i fresca L'amanida va amb llenties, tomàquet i moltes espècies per a donar-li sabor. Li posem una vinagreta amb suc de llimona. Ingredients: llenties, ceba adobada, tomàquet (sec i tomàquet normal), ruca, herbes aromàtiques (anet,...
Rigatoni amb Salsa de...
Pasta

Rigatoni amb Salsa de Tomàquet & Pesto

11
7,00 €
Per publicar aquest plat de pasta vam tenir moltes discussions... La vam crear perquè estavem indecisos sobre que ens agradava més... el pesto? o la salsa de tomàquet? Al final, li vam posar les dues salses i queda boníssim!
Cochinita Pibil
Carne

Cochinita Pibil

19
9,00 €
Ens xifla Mèxic i ens xifla la seva gastronomia! Aquesta recepta assegura una explosió de sabors i colors.
Brioche de vedella triturada
Cerdo

Brioche de vedella triturada

0,00 €
Suau brioix farcit de carn esmicolada sucosa, acompanyat d’una crema de maionesa de llima i un toc fresc d’anet. Un mos deliciós i ple de sabor.
Arròs a la Cubana
  • Nou
Arroz

Arròs a la Cubana

15
4,00 €
L’arròs a la cubana és una de les receptes que més em recorden a la meva infància. Es tracta d’un plat d’arròs, plàtan, salsa de tomàquet i ou ferrat. Molt molt bo!
Heura amb Fideus al Wok
Veggies

Heura amb Fideus al Wok

27
8,00 €
Hem volgut adaptar la tradicional recepta de pollastre teriyaki amb les bocades de heura per a fer-la vegana. Us encantarà aquesta nova versió! Ingredients: heura. Guarnició: tallarines, soia, sèsam, vinagre d'arròs, vinagre, salsa teriyaki, pastanaga, carabassó i col de cabdell.
Sípia a Salsa de Safrà
Pescado menú

Sípia a Salsa de Safrà

28
0,00 €
Avui us portem un plat de sípia amb salsa de safrà i guarnició de mongeta blanca i mongetes saltejades amb espàrrecs. Us encantarà! Ingredients: Sípia, mongeta blanca, mongetes saltejades amb espàrrecs, salsa (nata, mantega, safrà, ceba, vi blanc, all), oli alt oleic i sal.
Crema de Bolets
Sopa

Crema de Bolets

34
6,00 €
Aquest és un plat estrella per gaudir dels últims mesos de fred. Us presentem aquesta crema de bolets amb el toc d'ou a baixa temperatura, us dóna un sabor i textura molt bo!
Spaghetti Tonno e Capperi
Pasta

Spaghetti Tonno e Capperi

13
0,00 €
Aquesta recepta és molt diferent dels clàssics plats de pasta, però la combinació de sabors queda súper bé i és un plat súper complet.
Brownie Sense Gluten
Postre

Brownie Sense Gluten

3,00 €
Aquest brownie és la opció perfecta, molt sabor, el contrast àcid amb els gerds i no conté gluten. Ingredients: ou, sucre, xocolata amb llet, mantequilla, soia, avellanes, ametlles, pipes de carbassa.
Product added to compare.