GENERAL

Fideuà de Sepia
Arroz

Fideuà de Sepia

14
8,00 €
Els caps de setmana ens encanta anar a restaurants i menjar paelles, arrossos, fideuà... Per què no menjar-ho també durant la setmana? Són plats que ens alegren. De fideu fi, amb els seus tacs de sípia... Un clàssic de l'estiu que ens transporta a la platja i que no pot faltar a la nostra carta. 
Crema d'Espàrrecs i Carbassó
Sopa

Crema d'Espàrrecs i Carbassó

1
6,00 €
Una deliciosa crema d'espàrrecs i carbassó: sana, deliciosa i simple. És una crema que vaig elaborar durant el confinament i en aquesta ocasió ens hem decantat per unir els colors verds de la nevera...elaborada amb només verdures! Topping: Crostons venen separats en una bosseta. 
Bowl Tex-Mex de Pollastre
Pollo

Bowl Tex-Mex de Pollastre

19
9,00 €
Aquesta recepta està inspirada en un restaurant de NYC, és una cadena que es diu Chipotle. Està especialitzada en menjar tex-mex, prepara burritos i tacos en bol. Tries el tipus d’arròs que vols, els fesols, el tipus de carn (pollastre, vedella, porc i fins i tot tofu) i una de les seves salses (crema agra, formatge, guacamole). Ens va agradar tant el...
Wrap Vegetarià
Veggies

Wrap Vegetarià

26
0,00 €
Aquest wrap vegetarià ha quedat deliciós. Utilitzem llenties, arròs, alvocat, formatge feta, tomàquet, pastanaga... tot embolicat amb una salsa tàrtara vegana. 
Carpaccio de Vedella
Pescado

Carpaccio de Vedella

17
11,00 €
No hi ha cap manera millor d'acompanyar un carpaccio que amb aquesta deliciosa salsa veneciana i unes llesques de parmesà.
Gall d'indi al Forn amb...
Pavo

Gall d'indi al Forn amb Salsa de Soja i Mel

20
4,00 €
Aquesta recepta és una combinació genial entre el dolç i el salat. Aquest gall dindi té a l'exterior una capa de soja i mel espectacular.
Ou Dur
  • Nou
Huevo

Ou Dur

20
9,00 €
Llenties amb Patates, Arròs...
Otros

Llenties amb Patates, Arròs i Pastanaga

15
8,00 €
Avui prepararem unes saboroses i lleugeres llenties amb patates, arròs i pastanaga! Una recepta molt fàcil de fer i ideal, sobretot per a dietes veganes, per la seva interessant aportació de proteïna completa en combinar llegum amb un cereal.
Pasta Alla Norma
Pasta

Pasta Alla Norma

12
7,00 €
Una de les meves preferides, és una pasta que va amb albergínia i em considero una fan incondicional d'aquesta verdura... elaboració típica de Sicília i avui és un plat de pasta que pràcticament podem trobar en qualsevol restaurant Italià. S'elabora amb pasta curta i amb albergínia talladeta i cuinada prèviament. Li afegim ricotta salada (aquest formatge...
Calamars Nikkei
Pescado

Calamars Nikkei

11,00 €
Calamars a l’estil nikkei, tendres i plens de sabor, servits sobre carbassó al forn. Un plat que fusiona el millor de la cuina mediterrània amb el toc asiàtic.
Crema de Carbassa,...
Sopa

Crema de Carbassa, Pastanaga, Ceba...

6,00 €
Crema d'aquest temps i de proximitat, ceba , carbassa, moniato, pastanaga, llimona... Topping : oliva kalamata, avellana i julivert. Ingredients: carbassa, moniato, pastanaga, ceba, llimona, oliva kalamata, avellana (topping), all, oli, sal
copy of Pasta Trofie al...
Pasta

copy of Pasta Trofie al Pesto Genovès

7,00 €
El trofie al pesto és un plat molt conegut de la cuina italiana. Aquesta pasta al pesto, a Gènova, l'acompanyen de mongetes i patates, la veritat és que combina genial: jugosa, original i fresca! T'encantarà... Ingredients: pasta, parmesà, patates, mongeta, pesto (alfàbrega, pinyons, parmesà)
Tacos d'Albergínia
Veggies

Tacos d'Albergínia

16
0,00 €
Ens encanten els tacos, i aquests vegans d'albergínia amb bec de gall i salsa de soia ens encanta. Prova'ls, t'encantaran. Hem separat les tortitas perquè puguis muntar el teu propi tac en l'oficina i quedi perfecta la tortita (gens humida) :) Ingredients: albergínia, ceba morada, coques de blat, ceba blanca, tomàquet, coriandre, suc de llimona, salsa de...
Mandonguilles de Gall...
Pavo

Mandonguilles de Gall d'Indi a l'Estil Mediterrani

27
4,00 €
Mandonguilles de gall dindi a l'estil mediterrani, sucoses i lleugeres, elaborades amb herbes fresques i un toc de llimona. Servides sense salsa, amb un amaniment cítric suau que realça el seu sabor natural. Acompanyades de verdures rostides de temporada, és un plat complet, equilibrat i ple de matisos. Ideal per a qui busca una opció saludable sense...
Bacallà amb Cigrons
Pescado

Bacallà amb Cigrons

11,00 €
Un plat que evoca la frescor del Mediterrani: una base suau on el cigró es fon amb la cremositat del iogurt, juntament amb el perfum de l’anet i el llimona. Sobre ella, el bacallà a la planxa, delicat i sucós, es troba amb una amanida vibrant de cogombre i ceba morada, que aporta un contrast cruixent i refrescant. Un equilibri subtil entre l’àcid i el...
Menestra de Verdures
Otros

Menestra de Verdures

16
6,00 €
Avui prepararem una recepta molt fàcil, una menestra de verdures de les de tota la vida, sense gaires complicacions i amb molt de sabor. Aquesta és una de les menestres més saludables. Les verdures que hem triat són les de sempre: pastanaga, carxofa, mongeta tendra, pèsols, bròquil, carabassó i ceba. Ingredients: pastanaga, carxofa, patata, bròcoli,...
Pastís de Formatge amb Dolç...
Postre

Pastís de Formatge amb Dolç de Llet

3,00 €
Hem volgut afegir-li al clàssic pastís de formatge una mica més de dolçor combinant-ho amb almívar de llet. Un pecat! Ingredients: nata, sucre, mantega, llima, llimona, sal, philadelphia, yogut, ou, fècula de patata, ou, vainilla i dolç de llet. 
Product added to compare.