El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Veggies
Ou remenat amb pernil
15
0,00 €
L'ou és una de les nostres formes favorites d'incorporar proteïna als plats, aquest regirat de verdures ens encanta i és una recepta super equilibrada i saludable.
Ingredients: ou, pernil, tomàquet, mató, formatge, nata, oli i sal.
Pasta
Ketonico - Konjac Noodles alla Puttanesca
35
8,00 €
La pasta de konjac té gairebé 30 vegades menys calories que la pasta normal amb només 10 kcal per 100g i és molt baixa en carbohidrats!. La seva gran quantitat de fibra et dona sacietat per hores, i a més no té gluten.
Ingredients: pasta konjac, tomàquet, tàpera, oliva negra, oli de gira-sol, all, julivert.
Otros
Quiche d’Espinacs i Formatge de Cabra
8,00 €
Quiche cremosa d’espinacs i formatge de cabra, elaborada amb pasta filo per a una textura lleugera i cruixent. Ideal per a un dinar lleuger però nutritiu.
Pescado menú
Lluç a la Marinera
28
0,00 €
Aquesta recepta és una delícia que concentra tot el sabor del mar. La tendra textura del Lluç i el seu sabor fan que sigui el protagonista d'aquesta deliciosa recepta. Mmmm!!!
Cerdo
Llom de l'Àvia
17
4,00 €
Un clàssic, el llom queda molt sucós. Una recepta senzilla amb pocs ingredients.
Veggies
Falàfel
19
0,00 €
El falàfel és una de les receptes més clàssiques de Nora, un clàssic falàfel amb salsa tzatziki.
Ingredients: falàfel (cigró lata, ceba, julivert, coriandre, comí, pa, oli oliva, sal), remolatxa cuita, salsa tzatziki (iogurt de soia, cogombre, oli d'oliva, sal, pebre negre) espinac, remolatxa, tomàquet provençal.
Pasta
Amanida de Pera, Mezclum i Alvocat
8
0,00 €
Aquesta amanida és per a qualsevol estació de l'any, és molt saludable i un excel·lent acompanyant per a qualsevol tipus de dieta.
Otros
Porros Rostits amb Miso
8,00 €
Porros tendres i caramel·litzats, rostits lentament i realçats amb un delicat toc de miso. Un plat saborós, nutritiu i ple d’umami, que sorprèn a cada mossegada.
Pasta
Yakisoba de verdures
14
6,00 €
M'encanta inventar-me combinacions amb el wok! Es poden fer tantes versions com et deixi la teva imaginació. La recepta d'avui és un yakisoba de només verdures, de fet, a casa estem intentant reduir el consum de carn i està és una opció ideal de plat vegetarià i deliciós!
Ingredients: fideus, salsa teriyaki, edamame, carabassó, col, pastanaga, ceba,...
Pollo
Pollastre a Baixa Temperatura
23
9,00 €
Un pollastre cuinat a baixa temperatura per a conservar tota la suculència i sabor, ho acompanyem d'arròs, carabassó marcat i albergínia escalivada.
Pollo
Mandonguilles Sueques
19
8,00 €
Les clàssiques mandonguilles sueques, sucoses i plenes de sabor, banyades en la seva irresistible salsa cremosa. Acompanyades d’arròs amb porro i pèsols, que li dona un toc suau i aromàtic. No entenia per què eren tan famoses fins que les vaig provar!
Pasta
copy of Conchiglie amb Carxofes, Tomàquet i Mousse de Ricotta
11
0,00 €
La combinació de pasta amb tomàquet i formatge sempre és un encert, però si li afegeixes la cremosidad d'una mousse de formatge i l'aroma de l'alfàbrega, es converteix en un plat perfecte.
Ingredients: pasta conchiglie, carxofa, tomaca cherry, alfàbrega, salsa de tomàquet (tomàquet, oli, alfàbrega, sucre, sal, pebre negre), mousse de ricotta (ricotta,...
Cerdo
Costelles de Porc Espècies Glassejades
4,00 €
Costelles de porc tendres i sucoses, marinades amb una barreja especial d'espècies i cuinades lentament fins a aconseguir una textura melosa. Es finalitzen amb un glassejat irresistible que realça el seu sabor intens i equilibrat. Acompanyades d'un puré cremós i suau, que aporta el contrast perfecte i completa una experiència reconfortant i plena de...
Veggies
Heura amb Farigola
27
9,00 €
Bocats d'heura aromatitzats amb farigola i acompanyats de verduretes saltejades.
Pasta
Amanida de Blat amb Verdures
5
8,00 €
Aquesta setmana tenim una amanida de blat amb espàrrecs verds, ametlles i formatge feta molt interessant per el que fa a sabor i contrast de textures.
Us animem a tastar-la!
Ingredients: blat, carbassó, menta, oli, esparrago, formatge feta, espinac baby, ametlla, emulsió de carbassó (oli, carbassó, tahini, menta, sal, pebre)
Pescado menú
Calamarsets a la planxa amb all i julivert
0,00 €
Tendres calamarsets frescos fets a la planxa amb un toc d’all i julivert que en ressalta el sabor natural. S’acompanyen amb patata panadera daurada i suculenta, creant un equilibri perfecte entre mar i terra. Un plat senzill, mediterrani i ple de sabor.
Carne
Vedella amb Salsa de Pebre
0,00 €
Nuestra ternera con salsa de pimienta es puro confort en cada bocado. Tierna, jugosa y con ese toque especiado que despierta los sentidos. La acompañamos con una cremosa salsa de pimienta recién molida que realza su sabor natural, sin taparlo. Un plato casero, reconfortante y lleno de carácter.
Otros
Patates Emmascarades
8,00 €
Plat tradicional de patata amb botifarra negra i panceta, de sabor intens i textura cremosa, inspirat en la cuina catalana més autèntica. Acabem amb pinyons per aconseguir aquell sabor casolà.
- Nou
Cerdo
Secret Italià
20
4,00 €
Un plat contundent i ple de sabor que reinventa dos clàssics en una sola recepta. El secret de porc, tendre i sucós, es cobreix amb una cremosa combinació de formatges i un toc de tomàquet i farigola que evoca els sabors d'una autèntica pizza. S'acompanya de patates gajo aromatitzades amb llimona i romaní, aportant frescor i equilibri a cada mos.
Veggies
Remenat amb salmó
14
0,00 €
L'ou és una de les nostres formes preferides d'incorporar proteïna als plats, gaudeix d'un deliciós remenat d'ou amb salmó fumat, anet fresc i el toc especial de tàperes. Una combinació irresistible de sabors cremosos i fumats, realçada amb espècies i herbes aromàtiques.
Ingredients: ou, nata, salmó, anet, julivert, tàperes, oli, sal, pebre.
Pescado menú
Bacallà a la Riojana
0,00 €
El nostre bacallà a la riojana té gust de tradició i de llar. El bacallà, tendre i saborós, es combina amb una salsa de tomàquet i pebrot rostit que li dona tot el seu caràcter. Un plat ple de color, aroma i afecte, elaborat amb ingredients reals i sense artificis.
Pollo
Ají de Pollastre
34
0,00 €
El ají de pollastre és una recepta tradicional de la cuina peruana, l'origen d'aquesta recepta és el menjar blanc un plat dolç a base de carn de pollastre, sucre, farina d'ametlla, però amb els anys es va versionar la recepta fins a arribar al tradicional ají de pollastre, una combinació de pollastre amb ají.
Ingredients: pit de pollastre, pa blanc, pebre...
Pasta
Amanida d'Albergínia, Tomàquet i Pesto d'Alvocat
3
8,00 €
Albergínia rostida, tomàquets cherry, nous i pesto d'alvocat vegà. La combinació de somnis absoluts. Aquesta amanida sincerament em posa un somriure a la cara.
Otros
Espàrrecs Blancs amb Tomàquet Sec i Tàperes
8,00 €
Delicat plat d’espàrrecs blancs acompanyats de maionesa d’all i julivert, amb un toc de tomàquet sec i tàperes que aporta sabor i frescor per a aquesta època de l’any.