GENERAL

Veient 1-36 de 1652 producte(s)

Cerdo

Llom amb Salsa de Nous

9,00 €

Llom de dos colors ben tendre amb una salseta d'ametlles i aroma mediterrània a la sàlvia, acompanyat amb carxofes i tomàquet al forn. Als meus fills els encanta aquest llom.

Huevo

Ous a la Planxa

0,00 €

Un plat molt recomanable i amb gran aportació nutricional. Esta molt bo! Ingredients: ou a la planxa, mix de bolets (ceba, cibulet, xampinyó, oli d'all), pèsols, farigola i sal.

Pasta fija

Canelons de Ricotta & Espinacs

7,00 €

Suaus i deliciosos, els servim amb una salsa natural de tomàquet poc fet a la italiana, amb parmesà i mozzarella, a més de l'incondicional i fresca aroma de l'alfàbrega.

Pavo

Cuixes de Gall Dindi a les Fines Herbes

8,00 €

Pit de gall dindi marinats a les fines herbes. És un plat lleuger i molt fresc. Ho acompanyarem de coliflor i ceba al forn cuinades amb les mateixes herbes que el gall dindi. Ingredients: gall dindi, romaní, farigola, julivert, alfàbrega, mejorana, pebre, sal, estragó, coliflor, oli, ceba i espàrrecs.

Pollo

Pollastre amb Ceba Caramel·litzada i Arròs al Cardamom

7,00 €

Aquest guisat de pollastre i arròs és un plat deliciós. És un plat ple de sabor i aroma, encara que no resulta gens feixuc; sinó tot el contrari. És sinònim de menjar casolà i ho fem amb cuixes de pollastre que marinem prèviament amb cardamom, clau, canyella i pebre. De guarnició: arròs amb romaní i pastanaga rostida. Ingredients: pollastre marinat amb...

Otros

Mongetes Guisades

0,00 €

La tardor per fi és aquí i, ara que fa una mica més de fred, el cos ens demana guisats calents amb els quals reconfortar el cos. Aquestes mongetes guisades són un plat ideal de cullera, casolà i super saborós! Ingredients: mongetes, ceba, all, carabassó, pastanaga, porro, julivert, pebre roig fumat i picant.

De cuchara

Mongetes Estofades amb Verdura

7,00 €

Sabem que hem d'incloure llegums en la nostra dieta setmanal així que avui us proposem un plat de cullera molt tradicional. La preparació de les mongetes és molt senzilla i no requereix d'ingredients estranys. Aquestes mongetes eren típiques de casa de la meva àvia. Ingredients: mongetes, tomàquet, pastanaga, patata, julivert, oli, llorer i una miqueta d'all

Light / No Carbs

Amanida de Pastanaga Rostida amb Salsa Tahina

6,00 €

Aquesta és una recepta d'amanida de pastanagues amb una vinagreta que està boníssima. Les pastanagues les rostim al forn amb moltes espècies (cardamom, romaní, taronja, llavors de coriandre, comí, llima kafir..) li afegim també nap tallat en bastonets i fulles d'espinac. Anirà amb una vinagreta que has de barrejar bé, es fa amb taronja i tahina....

Guarnicions

Arros Saltejat

0,00 €

Fruta suplemento

Rosa farcida de Dulç de Llet Sant Jordi

2,00 €

Smoothies

Smoothie Fruits Vermells

3,00 €

Ingredients: 35% suc de poma, 17% puré de plàtan, 15% suc de taronja, 10% puré de gerd, 8% puré de nabiu, 6% puré de mora, 6% puré de grosella negra, 3% puré de grosella vermella. 0% conservants, 0% additius, 0% concentrats, 0% sucres afegits

Snack suplement

Galeta Sense Gluten Vegana doble Xocolata & Plàtan

3,00 €

Un snack perfecte i saludable! Galetes SENSE GLUTEN.

Bowl

BOWL - Amanida César amb Guacamole

0,00 €

La clàssica amanida César, amb la seva salsa original i un toc molt especial: Guacamole. Com a base té enciam iceberg i li hem afegit tomaca cherry, parmesà, pit de pollastre, crostons i la salsa cèsar. Ingredients: pollastre, iceberg, parmesà, tomàquet cherry, crostons, guacamole (alvocat, ceba, tomàquet, coriandre, llimona, oli, sal i pebre) i salsa...

Pescado

Poke de Salmó

11,00 €

El sushi versió hawaiana: peix cru amb una base de quinoa, completat amb vegetals, i presentat en bowl. Avui ho fem de salmó amb soja i sèsam, alvocat, quinoa i una mica d'amanida d'algues wakame, edamame... Una delícia, moderneta i sana.

Suggeriment del xef: Primers

Quiche de Salmó i Porro

7,00 €

Recepta de base francesa, que es vesteix de festa amb el salmó. El porro caramel·litzat li dóna un toc súper original, i és sens dubte una de les preferides del nostre equip. La massa la fem nosaltres, una de les especialitats de Nora. I queda cruixent, hojaldrada i amb un sabor insuperable.

Crema entrante

Crema de Verdures

6,00 €

La clàssica crema de verdures, suau i lleugera, que combina el millor de l'hort en un sol plat. Gaudiràs de la frescor i el sabor natural dels pèsols, el porro, la ceba, les espinacs i el carbassó amb un toc cítric del suc de llimona, una opció saludable i reconfortant.

Fruita

Fruta del dia

1,00 €

Pastel menú

Carrot Cake

3,00 €

El clàssic carrot cake amb el seu inconfusible sabor a pastanaga i espècies, amb un suau glacejat. Perfecte per a la temporada de tardor. T'encantarà!

Especiales

Pizza Prosciutto

7,00 €

Aquesta setmana tenim una sorpresa molt especial... SETMANA DE LA PIZZA EN NORA!! Delicioses i clàssiques pizzes casolanes, aquesta de prosciutto i ruca està deliciosa. Ingredients: farina, aigua, sal, oli, tomàquet, ruca, formatge, pernil.

Complements

Set de Cuberts BIO (sense servilleta)

1,00 €

Set de forquilla i cullera (per a sopes i cremes) de PLA eco-friendly, reutilitzables. Bossetes individuals per a major seguretat.

Especiales Segundos

Especial! Hamburguesa le Parisien Vegana

8,00 €

Ens encanten les hamburgueses veganes de llegums. Avui us proposem una molt tendra, que es fa a base de llenties i arròs integral. Sabrosa com sempre, amb formatge vegà que es pot desfer all micro, a més caviar d'albergínia, ceba al forn i un pesto vegà a base d'espinac , ametlla i alfàbrega Ingredients: llavors de xia, oli, chalotas, llenties, farina de...

Verdura

Carxofes a la Catalana

7,00 €

Les carxofes són un ingredient molt versàtil i que ens encanta poder utilitzar quan és temporada. Hem preparat unes carxofes a la catalana que t'encantaran!

Arroz

Arròs Vegetal amb Poma i un toc suau de Curri

7,00 €

Arròs tipus paella, però amb molt poc greix, i un lleuger toc a curri. Acompanyat de poma, passes, ceba caramel·litzada i una maionesa vegana amb llet de soia i cúrcuma. És un arròs original que segur que t'agrada. Ingredients: Arròs, brou de verdures, ceba, oli, pomes, cigró, panses, curri, cúrcuma, majorana, sal, raïm sec. Cobertura de maionesa de soja...

Carne suplemento

Especial! Steak Tartar amb Xips de Carxofa

11,00 €

Comença el bon temps i amb això els plats d'estiu. Avui us proposem una bona carn. Un steak tartar suau i al punt acompanyat amb xips de carxofa i hummus de mostassa. Ingredients: vedella, ceba tendra, tàperes, perrins, mostassa, tabasco, ruca, ou, oli, pebre, cebollí, carxofa, tostaditas, cogombret, patates palla, hummus de mostassa (cigrons, mostassa,...

Pasta

Macarrons Parmesà amb Pernil Ibèric

7,00 €

Uns macarrons amb crema de formatge parmesà i toc de pernil ibèric. Pocs ingredients però és un plat amb molt sabor!

Pescado menú

Fish & Chips

10,00 €

Simplement espectacular. Els servirem arrebossats, acompanyats amb patates braves boníssimes , pastanaga i pèsols. Acompanyat d'una maionesa aromatitzada al wasabi, molt suau, que li dóna el nostre toc personal al plat.

Arroz

Arròs de Pop Fumat

7,00 €

La nostra interpretació del clàssic arròs portuguès. Ells ho fan caldós, nosaltres ho fem sec, tipus paella, i a més li afegim una part del polp fumat, la qual cosa li dona un toc estupend, que recorda al sabor de les paelles a la llenya. Va amb una maionesa en una càpsula, la maionesa conté ou. Ingredients: Arròs, popets, pop fumat, ceba, tomàquet,...

Pollo

Pollastre Marinat amb Cúrcuma

9,00 €

La cúrcuma és una de les espècies darrerament més apreciades a la gastronomia. No només pel seu intens sabor sinó per les propietats nutricionals per al nostre organisme. Efectes antioxidants i antiinflamatoris són coneguts a l'Índia. Aquesta recepta la vam descobrir un dia quan volíem tastar un pollastre que fos diferent que el pollastre al forn clàssic,...

Capritxos

Raïm amb suc de taronja

2,00 €

Sopa

Crema Lleugera de Carbassó

6,00 €

Només de verdura i sense lactosa. Fresca, senzilla i perfecta. Topping cruixent de cigró al forn Ingredients: Carbassó, menta, oli, topping cigró

Smoothies

Smoothie

3,00 €

Ingredients: 25% suc de taronja, 24% suc de poma, 20% puré de plàtan, 18% puré de mango, 13% puré de maracujà. 0% conservants, 0% additius, 0% concentrats, 0% sucres afegits

Pasta

Pasta Lleugera amb Bolets & Espinacs

7,00 €

Encara no l'has provat? És una de les nostres pastes 'best-sellers' i una opció de plat que segur que t'agradarà. Utilitzem una pasta que es diu orichietti, típica italiana. La salsa és genial, perfecta per als amants dels bolets com jo. Li afegim espinacs per a alleugerir-la una mica.

Huevo

Ous Fregits al Plat

8,00 €

Ous fregits amb carbassó i albergínia saltejats, acompanyats de salsa de tomàquet casolana. Una opció boníssima pel teu dinar a l'ofi! ;)

Cake del dia Vegano

Trozo de Banana Bread

0,00 €

Pasta

Pasta Trofie al Pesto Genovès

7,00 €

El trofie al pesto és un plat molt conegut de la cuina italiana. Aquesta pasta al pesto, a Gènova, l'acompanyen de mongetes i patates, la veritat és que combina genial: jugosa, original i fresca! T'encantarà... Ingredients: pasta, parmesà, patates, mongeta, pesto (alfàbrega, pinyons, parmesà)

Veggies

Mandonguilles Veganes de Carabassó i Albergínia amb Pesto d'Alfàbrega

8,00 €

Mandonguilles healthy al forn amb cruixent de civada. De guarnició faves, quinoa i cabdells brasejats, salsa de tomàquet i pesto d'alfàbrega Ingredients: faves, quinoa, ruca, civada, carabassó, albergínia, farina de cigró, tomàquet, ceba, all tendre, pebre, sal, julivert oli, xia, alfàbrega, julivert, ametlla.