El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Pavo
Daus de gall d'indi amb alfàbrega
6,00 €
Gall d'indi saltejat al forn acompanyat de verduretes per començar bé la setmana!
Ingredients: gall d'indi, tomaquet cherry, pastanaga, espàrrec i oli d'alfabrega
Crema entrante
Crema Freda de Pastanaga i Coco
2
3,00 €
Ara que arriba el bon temps, venen de gust tant begudes com menjars fresquets. A més, ens convé consumir aliments rics en betacarotens que aporten vitamina A, molt beneficiosa per a la cura de la nostra pell. Aquesta crema freda de pastanagues rostides amb llet de coco és ideal.
Pollo
Nuggets de Pollastre Saludables
7,00 €
Aquests són unes nuggets de pollastre saludables: amb poc oli, sense gluten i boníssims.
Els acompanyem d'una salsita per a xupar-se els dits! De guarnició: carabassó i pastanaga.
Ingredients: pollastre, maicena, farina de cigró, carabassó, pastanaga, salsa (en càpsula: formatge fresc, bitxo, pebre vermell dolç, orenga, all, ceba)
Postre
Crema Catalana
P1
2,00 €
És un dels postres més típics de la cuina catalana i de l'europea en general. Consisteix en una crema pastissera amb base rovell d'ou que se sol cobrir amb una capa de sucre caramel·litzat per a aportar un contrast cruixent.
Sopa
Crema de Carxofes
32
6,00 €
Coneixem les carxofes per ser un superaliment: redueix el colesterol; té un gran poder digestiu i per les seves propietats diürètiques. A més, és una crema boníssima i aprofitem que estan de temporada.
Topping: Pipes de Carbassa van separades en una bosseta a part.
Fruta suplemento
Carpaccio de Poma amb Fruites del Bosc i Sàlvia
4,00 €
La poma tallada en làmines super finetes, els fruits vermells i l'aroma de la sàlvia. Una combinació perfecte.
Huevo
Ramen
13
6,00 €
Fa uns anys, el ramen era un autèntic desconegut i molt poc comú de trobar als restaurants. Avui dia, aquesta sopa ens té captivats, i si encara no l’has provat, ja va sent hora de posar-hi remei. Carregat de sabors, és reconfortant i nutritiu. Per preparar un bon ramen cal ser pacient i curós: el brou necessita el seu temps de “xup-xup” i la carn i els...
Light / No Carbs
Ensalada Verde de Verano
6
0,00 €
Aquesta deliciosa amanida és perfecta per a menjar a la ofi una cosa ràpida i refrescant.
De topping: Cigró cuit
Ingredients: fulla baby mix, menta, tomàquet, viangreta de modena, cogombre, ceba blanca, oliva verda, pastanaga, oli i sal.
Dulces boxes
Box Banana Bread (16 trossos)
29,00 €
Trossos generosos del nostre banana bread vegà, perfectes per donar-te un bon caprici a qualsevol hora.
Otros
Trinxat de la Cerdanya
15
6,00 €
El trinxat és un plat típic de la Cerdanya, l'Alt Urgell i Andorra. Amb aspecte de truita petita. És un plat d'hivern però pot degustar-se durant tot l'any, aquest plat té els seus origens en la cuina d'aprofitament, utilitzem la recepta del chef Arnau!
Arroz
Arròs Yakimeshi
7,00 €
Aquest és un arròs fregit a l'estil japonès amb pollastre i verdures... és una recepta a la qual acostumo a recórrer quan em ve de gust i tinc verdures a la nevera. És un arròs d'influència asiàtica i m'encanta com queden els saltejats amb la soia!
Ingredients: arròs, brou de pollastre, ceba tendra, pastanaga, cebollí, sèsam, oli de sèsam, soia, ou,...
Flans suplement
Iogur Grec Original Natural
Y8
1,00 €
L'any 1919 Danone va crear el seu primer iogurt i ara, gairebé 100 anys després del seu naixement, et presenta Original 1919 ®, el youghourt de l'autèntic sabor de sempre. Està elaborat amb llet fresca i sense conservants.
Llet pasteuritzada, llet en pols desnatada, nata pasteuritzada i ferments làctics. Origen de la llet: Espanya.
Especiales
Especial! Nachos amb Guacamole & Hummus
14
0,00 €
Aquesta setmana us portem un plat especial i que agrada a tothom. Uns deliciosos nachos amb guacamole i hummus.
Super complet i saborós. Ve en l'envàs MAXI :) (Ho emplatem en aquest envàs perquè els nachos no es trenquin)
Ingredients: nachos, guacamole (alvocat, tomàquet, ceba, oli, sal, llimona, coriandre) i hummus (cigrons, tahini, oli, llimona, sal)
Crema entrante
Crema de Tomàquets Rostits
0
9,00 €
Una crema plena de sabor intens, elaborada amb tomàquets rostits, ceba i farigola que aporta dolçor i un toc fumat. Aquesta crema és un plat de cullera reconfortant que et transporta a la cuina casolana. Els picatosts venen per separat.
Pescado menú
Rotllets de Primavera amb Gambes amb Wok de Fideus
30
7,00 €
Aquest és un rotllet cruixent que emplenem amb gambes i verdures, va amb la seva salsa teriyaki!! Ho acompanyarem d'un wok de fideus, carabassó, tomàquet cherry, pastanaga ratllada.
Ingredients: Rotllet (gamba, verdures vàries, peix), salsa teriyaki, fideus, carabassó, pastanaga ratllada.
Carne suplemento
Calçots a la Brasa Vegà amb Romesco Nestlé
10,00 €
Ja és temporada de calçots i això només pot significar una cosa: brasa, romesco i tradició. Servim els nostres calçots ben torrats, amb salsa romesco casolana, xoriço de Heura vegà i patata al caliu. Un plat típic de les calçotades de tota la vida, perfecte per gaudir com a casa!
Pasta
Amanida Grega
4
8,00 €
Aquesta és una amanida amb sabors mediterranis i també molt potent de sabor. La combinació dels diferents ingredients donen com a resultat una amanida molt agradable en èpoques de més calor.