El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Cerdo
Porchetta Fines Herbes
4,00 €
Porchetta sucosa aromatitzada amb fines herbes, cuinada lentament per potenciar tot el seu sabor. Acompanyada de moniato al forn, tendre per dins i lleugerament caramel·litzat, que aporta un toc dolç i equilibrat al plat.
Veggies
Hamburguesa de Heura
30
0,00 €
Aquesta hamburguesa de Heura combina genial amb el formatge vegà, el tomàquet i l'alvocat. Una opció vegana ideal!
Ingredients: hamburguesa de heura, baby mix, formatge feta vegà, rodanxes de tomàquet, alvocat, pa.
Pasta
Pasta amb Crema de Llimona
13
0,00 €
Teníem moltes ganes de cuinar aquesta pasta amb crema de llimona! El toc àcid i refrescant de la llimona fa d'aquest plat una recepta superoriginal i saborosa.
Pasta
Amanida de Carabassa Rostida
0,00 €
Avui us proposem una amanida tèbia amb carabassa, quinoa, formatge de cabra, rúcula. Aquests sabors junts queden deliciosos, i a més rostim la carabassa perquè sigui una amanida temperada i de temporada molt apetible
Ingredients: Carabassa rostida, quinoa negra, formatge de cabra, rúcula, mousse d'alvocat, pipes de carabassa i una vinagreta d'auró.
Otros
Verduretes Variades
16
0,00 €
Les verdures un clàssic de la cuina catalana. Un plat simple però amb molta força i, sobretot, amb molt de sabor!
Ingredients: cors de carxofa, bròquil, albergínia
Pescado menú
'Taco' de Peix a l'Estil Califòrnia
27
10,00 €
'Taco' de Peix a l'Estil Califòrnia amb ruca fresca, ceba adobada i tortilles, fusionant sabors costaners i un toc gurmet a cada mos.
Pollo
Pollastre 'Moruno'
19
0,00 €
La carn adobada agafa un sabor molt bo i l'adob també li aporta suculència a la carn. Aquest pit de pollastre l'acompanyem d'un cous cous amb verduritas molt saborós.
Navidad
Sopa de Nadal amb galets i mini mandonguilles
30,00 €
No falla a cap casa, és un plat estrella del Nadal. La clau: un brou amb molt de sabor, els galets i unes mandonguilles petitetes. Per descomptat, mandonguilles casolanes.
ES SERVEIX 1 LITRE - (PER 4 PERSONES)
Les mandonguilles i galets venen en un recipient per separat però estan inclosos al preu.
Ingredients: brou de pollastre (pollastre, porc, ceba,...
Postre
Pa de pessic d'Alfajor
0,00 €
Ingredients: farina, maicena, llevat, mantega, sucre, cacau, vainilla, ratlladura de llima i taronja, ou, bicarbonat i sal.
Pasta
Pasta amb Salsa d'Espinacs i Formatge
13
7,00 €
Aquesta pasta amb salsa d'espinacs i formatge és una delícia, super cremosa i saborosa. Perfecte per a menjar a la ofi en el teu dia a dia.
Veggies
Teriyaki Tofu
26
0,00 €
Una recepta de pocs ingredients però amb molt de sabor. Base d'arròs, bròcoli i tofu marinat amb una deliciosa salsa teriyaki.
Pollo
Mex Bowl
24
0,00 €
Els "bowls" ens semblen una opció genial per a menjar molt equilibrat, en aquest bowl combinarem pollastre, frijoles ceba adobada i el nostre deliciós bec de gall.
Ingredients: pollastre, chipotle, pebre roig, oli, frijol, blat de moro, arròs, poma, llima, ceba adobada (ceba, vinagre arròs, pebre, vitet, llorer, aigua), bec de gall (ceba, tomàquet,...
Cerdo
Carn Desmollada a l'Estil BBQ
22
4,00 €
És una recepta on cuinem la carn molt lentament durant 4h fins que puguem desmigar-la i quedi súper sucosa, l'acompanyem de bulgur i un guacamole casolà súper saborós.
Pasta
Amanida de llenties, formatge feta, tomàquet sec
5,00 €
Aquesta es una amanida dissenyada i creada per en la gloria salad house. Hem decidit col·laborar per poder oferir més varietat en amanides.
Segur que us agraden molt!
La amanida és a base de llenties caviar, formatge feta, alberginia... i li afegim mezclum i una vinagreta balsamica.
Ingredientes: mezclum, llenties caviar, formatge feta, alberginia y...
Otros
Tartar de Tomaquet
0,00 €
Un tàrtar de tomàquet fresc i vibrant, elaborat amb tomàquets rostits per potenciar-ne el sabor. El plat s’enriqueix amb ceba i mostassa antiga, que li donen xispa i frescor. L’acabem amb un pesto d’alfàbrega i punts de ricotta cremosa. Com a topping porta uns pinyons torrats i fulles d’alfàbrega fresca. El resultat és un tàrtar 100% vegetarià, lleuger...
Pasta
Poke bowl de tofu
5,00 €
Aquesta es una amanida dissenyada i creada per en la gloria salad house. Hem decidit col·laborar per poder oferir més varietat en les amanides.
Es una amanida a base d'arròs integral amb tofu, edamame amb sèsam, alga wakame i dressing de miso i jengibre.
Ingredients: arros integral, tofu, edamame amb sesam, alga wakame, dressing de miso-jengibre (oli...
Cerdo
La Nostra Escudella
9,00 €
L’essència de l’escudella, portada a la seva forma més pura: sense brou, però amb tota la seva ànima. Carns seleccionades, cigrons i verdures cuinades a foc lent per oferir un sabor autèntic i reconfortant.
Capritxos
Tartaleta Tatin
P7
4,00 €
El pastís Tatin és una variant del pastís de poma on les pomes han estat caramel·litzades en mantega i sucre abans d'incorporar la massa. La seva peculiaritat és que es tracta d'un pastís al revés, és a dir, per a la seva elaboració les pomes es posen a sota i la massa a sobre
Ingredients: poma, sucre, farina, mantega i ou
