El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Pollo
Mar i Muntanya
9,00 €
Mar i muntanya de pollastre i llagostins, una combinació irresistible on la suculència del pollastre s’uneix al sabor del mar en un plat ple d’equilibri i tradició.
Pasta vegana
Tallarí amb Ragú de Xampinyons
13
4,00 €
A la clàssica pasta amb ragú tradicional li hem volgut donar una volta i elaborar aquest deliciós ragú de xampinyons. El sabor i la textura d’aquest ragú, combinats amb els tallarins, és un èxit assegurat.
Pasta
Amanida de Mango, Gambes i Alvocat
8
0,00 €
Una amanida molt completa que t'encantarà! La combinació del mango, les gambes i l'alvocat marquen la diferència.
Ingredients: mango, alvocat, ceba blanca, gambes, tomàquet cherry, coriandre, suc de llimona i amanida campestre.
Pasta
Amanida de Kale, Prunes & Cherry
3
3,00 €
Aquesta és una amanida molt original, per a veritables valents. Un secret... esta boníssima!
Pasta
Rigattoni Pomodoro
11
4,00 €
Aquesta és una de les meves receptes favorites de pasta. Pasta senzilla, amb un bon tomàquet, mozzarella i alfàbrega... recepta clàssica italiana i un dels nostres best sellers.
Pasta
Spaghetti Alla Carbonara
12
Només comentar-vos que nosaltres fem la recepta tradicional italiana, amb ceba, bacon i rovell d'ou, però sense nata! Això si, li afegim una mica de formatge parmesà... sensacional!
Pasta
Amanida de Raïm, Carxofes & Tires de Llimona
8
3,00 €
Una amanida atrevida però, molt molt bona! Barreja bé l'amanida amb la vinagreta per experimentar una combinació única de sabors.
Ingredients: Carxofa, espinac, raïm vermell, nous, llimona, julivert i vinagreta mostassa (oli alt oleic, aigua, mostassa, sal i vinagre).
Otros
Albergínia Alla Parmigiana Vegana
27
8,00 €
Delicioses albergínies a la parmiggiana. Un plat mediterrani que està boníssim, amb capes d'albergínia, formatge vegà i tomàquet...ens dóna molta feina però, és TOP!
Veggies
Box de Tapes Veganes
19
9,00 €
Un plat per gaudir en format tapeig amb alguns dels clàssics més reconeixibles de la nostra gastronomia, reinterpretats per ser vegans: montadito de xoriço vegetal, pebrots del padró fregits, patates braves amb dues salses i croquetes cremoses de bolets.
Pasta
Pasta Alla Norma
9,00 €
Una de les nostres pastes favorites, va amb albergínia i ens considerem fans incondicionals d’aquesta verdura... Elaboració típica de Sicília i avui dia és un plat de pasta que pràcticament podem trobar a qualsevol restaurant italià. S’elabora amb pasta curta i amb albergínia talladeta i cuinada prèviament. Li afegim ricotta salada (aquest formatge no...
Pasta
manida De Fulla Verda Amb Olives, Espàrrecs, Tàperes
5
8,00 €
Aquesta és una amanida visualment molt atractiva però, el millor ho trobnes al seu sabor. T'encantarà!
Otros
Ous Estrellats amb Patates i Pernil
24
8,00 €
Sóc de l'opinió que per molt poca gana que es tingui, uns ous estrellats sempre venen de gust. D'un ingredient tan humil s'aconsegueix un resultat deliciós al qual és impossible resistir-se.
Pasta
Amanida d'Albergínia, Orelluts & Nabius
5
0,00 €
Aquesta és una amanida peculiar però molt intensa de sabor que segur no et defraudarà. A gaudir!
Ingredients: Nabiu, orelluts, anet, espinac, blat de moro fregit, alfàbrega, albergínia, ruca i vinagreta (vinagre de poma, iogurt vegà i cogombre ratllat).
De topping: Blat de moro Fregit i Vinagreta de Iogurt Vegà
Pasta
Pasta Alla Norma
12
4,00 €
Una de les nostres pastes favorites, va amb albergínia i ens considerem fans incondicionals d’aquesta verdura... Elaboració típica de Sicília i avui dia és un plat de pasta que pràcticament podem trobar a qualsevol restaurant italià. S’elabora amb pasta curta i amb albergínia talladeta i cuinada prèviament. Li afegim ricotta salada (aquest formatge no...
- Nou
Postre
Tres Llets
4,00 €
Aquesta Setmana del Xef, Dennis ens porta un dels seus postres més especials: Pa de Pessic Tres Llets. Un pa de pessic tendre i sucós, empapat en una cremosa barreja de tres llets i acabat amb un toc de dolç de llet. Dolç, suau i súper golafre, perfecte per tancar el menú amb un capritx.
Pasta
Amanida de Crudités
3
8,00 €
El terme 'Crudités' té el seu origen a França i és una amanida composta per hortalisses i verdures crues acompanyada d'una vinagreta d'herbes. La combinació és brutal!
Pasta
Pasta Integral Vegana
12
4,00 €
Aquesta és una pasta molt saborosa i aromàtica gràcies a que porta pocs ingredients. Utilitzarem pasta integral i els barrejarem amb feta vegà i alfàbrega.
Veggies
Green Bites de Quinoa
22
4,00 €
Aquest plat es tracta d'unes croquetes amb base de quinoa, civada, espinacs i bròquil que servim amb una salsa tipus marinara barrejada amb orenga, i tomàquets semi-secs amb una maionesa vegana.
Pasta
Amanida de Pasta, Carbassó & Blat de Moro Saltejat
4,00 €
Les amanides de pasta són el plat estrella dels dies d’estiu. Aquesta amanida amb blat de moro, carbassó i pesto és super refrescant i nutritiva, t’encantarà!
Veggies
Mandonguilles de Heura amb Salsa de Tomàquet
27
0,00 €
Les mandonguilles de Heura, elaborades de manera sostenible, es combinen amb la rica textura del puré de patata. Un toc de tomàquet pomodoro realça els sabors, mentre que el julivert fresc afegeix una nota herbàcia. Aquest plat, a base d’ingredients conscients, ofereix una harmonia de sabors i textures a cada mossegada.
Pasta
Amanida de Pinya, Alvocat, Maduixes & Nous Garapinyades
8
8,00 €
Una ensalada fresca y vibrante que combina la dulzura jugosa de la piña y las fresas con la cremosidad del aguacate. Las nueces garrapiñadas aportan un toque crujiente y caramelizado, mientras que la vinagreta de albahaca realza cada bocado con su aroma herbal y refrescante. Ideal como entrante ligero o como acompañamiento lleno de color y sabor.
