GENERAL

Escalopa Vegana
Veggies

Escalopa Vegana

27
0,00 €
Deliciosa escalopa vegana d'heura amb guarnició d'albergínia i moniato. Una opció boníssima i sana! Ingredients: heura empanada (soja i gluten), albergínia, moniato, oli d'oliva i sal.
Pols Uruguaià
Postre

Pols Uruguaià

0,00 €
El clàssic pols uruguaià, unes postres irresistibles que combina capes de merenga seca triturada, crema de dolç de llet amb formatge crema i galetes Maria mòltes. Cremós, cruixent i amb la dolçor justa, és una delícia que barreja textures i sabors a cada mos. Perfecte per als amants del dolç amb ànima rioplatense. Ingredients: Sucre, ou, dolç de llet,...
Guarnicions

Escalivada

3
0,00 €
Ingredients: escalivada (albergínia, ceba i pebrot)
Amanida de Llenties
Light / No Carbs

Amanida de Llenties

7
0,00 €
Una amanida bàsica d'estiu amb llenties i verduretes. Ingredients: llenties, pastanaga, blat de moro, tomàquet, alvocat, vinagre, oli, pebre i sal.
Fusilli de Bolets & Carbassa
Pasta

Fusilli de Bolets & Carbassa

11
7,00 €
Aquest plat de pasta combina fusilli amb bolets saltats, tot banyat en un pesto de carbassa i nous que li dona un toc únic. Ple de sabor i textura. Us animem a provar-la!
Poke Vegà d'Heura
Veggies

Poke Vegà d'Heura

14
0,00 €
Per als que sou vegans... i per als que no ho sou també! Avui us portem un poke vegà amb heura. Una recepta espectacular!
Postre

Pa Amb Xocolata Oli i Sal

0,00 €
Una reinterpretació moderna d'un clàssic del berenar: pa artesanal lleugerament torrat, cremós de xocolata, un raig d'oli d'oliva verge extra generós i una mica de sal en escates. Ingredients: xocolata, ou, sucre, llet, nata, sal, oli d'oliva, pa.
Mossegades de Xai
Carne

Mossegades de Xai

9,00 €
Mossegades de xai sucosos i plens de caràcter, inspirats en els llegendaris Mici romanesos, acompanyats d’un cuscús esponjós que ho equilibra tot. Ho acabem amb una maionesa de mel i mostassa que hi afegeix el toc dolç i picant perfecte. Un plat que abraça, sorprèn i et fa dir “uau, que bo!” des del primer mos.
Pollastre a Baixa Temperatura
Pollo

Pollastre a Baixa Temperatura

23
0,00 €
Pollastre cuinat a baixa temperatura perquè no perdi el seu suc, al costat de patata fornera i ceba.
Amanida de Blat Tendre
Pasta

Amanida de Blat Tendre

3
0,00 €
L'amanides d'estiu admeten moltíssims ingredients super refrescants, aquesta amb mango i edamame és genial al costat del blat tendre. L'acompanyem d'una vinagreta de poma. Ingredients: blat tendre, mango, edamame, llavors de rosella, ceba morada, vinagreta de poma (mango, poma, vinagre de poma, oli d'oliva, sal, pebre)
Pastanaga Rostida amb...
Otros

Pastanaga Rostida amb Taronja i Labneh

13
0,00 €
Aquesta recepta és super saludable i amb moltíssim sabor, ens encanta donar-li protagonisme a les verdures i en aquest cas la pastanaga aquesta cuinada amb moltíssim afecte per a explotar totes les seves propietats. Ingredients: pastanaga, suc de taronja, espinac, nous, tàpera, oliva verda, lebneh (iogurt grec, sal fina, pebre negre), oli d'oliva.
Caneló de Rostit
Pasta

Caneló de Rostit

0,00 €
El clàssic caneló fet com a casa, amb un farcit de rostit tendre i saborós, cobert amb una beixamel suau i gratinat al forn. Un plat reconfortant que porta records de diumenge en família.
Fals Pastís de Carn
Veggies

Fals Pastís de Carn

25
0,00 €
Un pastís de carn de Heura, elaborat amb ingredients vegetals que li donen una textura i sabor semblant al clàssic. Reconfortant i ple de sabor, és perfecte per a aquells que busquen una alternativa sense carn sense renunciar al gust de sempre.
Especial de Nadal! Pastís...
Postre

Especial de Nadal! Pastís de Torró

0,00 €
Un pa de pessic suau i aromàtic fet amb massapà d'ametlla, de sabor suau i textura esponjosa, ideal per acompanyar una tassa de cafè i gaudir de l'esperit nadalenc.
Gall dindi amb verduretes
Pollo

Gall dindi amb verduretes

22
0,00 €
Un clàssic, gall dindi a la planxa amb guarnició de verduretes. Ingredients: gall dindi, moniato, espàrrec, romaní, llimona, all, oli, sal i pebre.
Amanida de pastanaga,...
Pasta

Amanida de pastanaga, llenties, tahini i avellanes

8
0,00 €
Aquesta amanida la vam provar en un restaurant i ens va encantar, així que hem decidit versionar-la i posar-la en la nostra carta. Amb moltíssim sabor i personalitat, aquesta amanida és perfecta per al teu dia a dia. L'acompanyem amb una vinagreta en càpsula. Ingredients: Pastanaga, llenties, avellanes, passes, espinac baby, julivert, vinagreta (tahini,...
Pastís de Botifarra i Patata
Carne

Pastís de Botifarra i Patata

9,00 €
La recepta millor guardada de l'Iaia: pastís de botifarra i carn de porc i vedella, combinat amb patata cremosa i cuinat lentament per aconseguir un plat saborós, casolà i reconfortant. 
Pollastre arrebossat amb...
Pollo

Pollastre arrebossat amb patata panadera

29
0,00 €
Tradicional però sempre deliciós! Combinació de pollastre arrebossat tendre i suculentes patates panaderes tallades a rodanxes fines. Ingredients: Pollastre arrebossat, patates panaderes, pols de tomàquet i cebollino.
Baos de Bolets
Veggies

Baos de Bolets

26
8,00 €
Avui us portem els nostres famosos baos de bolets: una recepta que a mi personalment m'encanta. Venen farcits de bolets saltejats i embolicats en un suau i esponjós pa al vapor.
Product added to compare.