El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Veggies
Tofu Marinat amb Salsa Satay
0,00 €
Gaudeix del nostre tofu amb fideus d’arròs i edamame, banyat en una deliciosa salsa satay de coco i cacauet, amb un toc fresc de cibulet.
Pollo
Especial de Nadal! Pollastre Farcit amb Panses & Prunes
19
0,00 €
Un plat clàssic de les festes nadalenques, el pollastre farcit amb panses i prunes acompanyat d’una salsa deliciosa i patates a la panadera. Aquest plat és pura calidesa. No et decebrà!
Carne
Peixet de Vedella
18
4,00 €
El "peixet" és una peça de vedella que forma part de la cuixa i que es caracteritza per ser molt tendra i saborosa. La salsa de tòfona li dóna aquest toc especial.
Pescado menú
Especial Sant Joan! Sardines en Escabetx
29
10,00 €
Celebrem la vigília de la nit de Sant Joan amb unes delicioses sardines en suau escabetx, elaborades amb l’equilibri perfecte de vinagre, oli d’oliva verge extra i espècies aromàtiques. Acompanyades d’una selecció de verdures de temporada curosament cuinades, aquest plat rendeix homenatge a la tradició mediterrània de Sant Joan, ressaltant sabors...
Postre
Tiramisú de Te Matcha
4,00 €
Seguim barrejant cultures, i avui, amb aquest tiramisú de te matcha unim Itàlia i Japó. Aquesta recepta ve per un producte nou que m'encanta: el matcha. Té milers de propietats i els japonesos l'utilitzen en molts postres. Molt suau.
Sopa
Gazpacho Tradicional
0
3,00 €
Fem servir la recepta de tota la vida, la de sempre. Un entrant fresc, estiuenc i que entra de meravella (versió lleugera i suau). A més, ve amb croutons de pa cruixent en una bosseta separada.
Pasta
Amanida Mediterrània
0,00 €
L'amanida clàssica mediterrània plena de color i sabor, un imprescindible en la nostra carta. Podeu afegir-li un toc d'oli per a acabar de completar-la i quedarà genial :)
Ingredients: fulles verdes, espàrrec blanc, pebrot vermell, pastanaga, tomaques cherry, carabassó i blat de moro. No ve amb cap mena d'amaniment.
Carne
Vedella Arrebossada
22
4,00 €
Carn de vedella arrebossada amb Panko per aportar-li un toc extra de cruixent. Una combinació que agradarà a tothom!
Pasta
Amanida de Formatge de Cabra
7
8,00 €
Super completa i realment bona! Amb fulles verdes, poma, nous i el clàssic i protagonista formatge de cabra. Sens dubte, una explosió de sabor perfecta per menjar en el teu dia a dia en l'oficina.
Pescado menú
Especial Sant Joan! Sardines amb Escalivada
29
10,00 €
Una proposta que respira Mediterrani i tradició. Sardines en conserva, acompanyades d’una escalivada elaborada amb pebrot, albergínia i ceba rostides lentament per potenciar tot el seu sabor natural. La intensitat de les sardines s’equilibra amb la dolçor i la textura suau de les verdures, creant un plat senzill, autèntic i ple d’essència. Una combinació...
Postre
copy of Salty Caramel
4,00 €
Un pecat, per als amants del dolç amb tocs salats és les postres perfectes.
Sopa
Gaspatxo de Kale & Mango
1
3,00 €
Us portem un gaspatxo diferent però estem segurs que us sorprendrà agradablement. Verd, però verd de debò, espectacular pel seu dolçor i això que no porta sucre. Èxit la darrera vegada que va sortir a la carta...
Carne
Vitello Tonnato
20
4,00 €
Una altra recepta italiana que adaptem al nostre gust, amb la carn molt poc feta i afegint salsa de tonyina i tàperes. L'acompanyem de carbassó, albergínia i pèsols barrejat amb julivert.
Veggies
Cabdells amb Bolonyesa de Soja
0,00 €
Gaudeix dels nostres cabdells amb soja, acompanyats de rúcula, una suau salsa tàrtara vegana i coronats amb formatge feta vegà.
Pasta
Graellada de Verdures
14
0,00 €
Verdures a la graella, clàssiques però amb tot el sabor d'aquestes verdures i un plat super equilibrat.
Ingredients: albergínia, tomàquets cherrys, espàrrecs, ceba, carabassó, pebrot verd, pebrot vermell, oli i sal.
Sopa
Gaspatxo de Maduixa & Tomàquet
1
3,00 €
Fresquet, amb maduixot i tomàquet... És suau però amb tot l'aroma de la maduixa, i per descomptat amanit amb fines herbes, les nostres inseparables companyes.
Topping: Blat de moro fregit. Ve en una bosseta a part, pots no posar-li el blat de moro fregit ;)