GENERAL

Roast Beef a la Mostassa
Pescado

Roast Beef a la Mostassa

21
11,00 €
El roast beef és carn de cap de bestiar rostida al forn amb sal, pebre i herbes, servint-se en rodanxes. En el nostre cas va acompanyada d'una fresca amanida i una crema fina d’alls confitats.
Carpaccio de carbassó i...
Pasta

Carpaccio de carbassó i albergínia a la brasa, pinyons, ruca i pesto vegà

7,00 €
Aquest carpaccio el vaig provar en un restaurant de les illes balears. Una amanida deliciosa i molt baixa en calories perquè no conté carbohidrats. Tallarem en làmines el carabassó i l'albergínia i els rostirem a la brasa, després li afegirem pinyons, rúcula i un pesto vegà. La combinació és original i és un plat genial.... Ingredients: carbassó,...
Sípia a la Planxa
Pescado menú

Sípia a la Planxa

28
4,00 €
Aquest plat ens recorda els clàssics dies d'estiu a la platja, en una guingueta amb una sípia cuinada a la planxa i arròs Pilaf.
Filete de lomo con...
Carne

Filete de lomo con alcahofas y champiñones

22
0,00 €
Un plat senzill, amb pocs ingredients però molt complet i equilibrat. Aquest filet de llom a la planxa amb carxofes i xampinyons. Ingredients: filet, carxofes, xampinyó, ceba, oli, sal, all, julivert.
Rap amb salsa marinera
Pescado menú

Rap amb salsa marinera

21
0,00 €
Aquesta recepta de rap amb una salsa marinera és una recepta genial i molt saborosa. Ingredients: rap, carxofa, pastanaga, tomàquet, ceba, all, julivert, oli, sal i pebre.
Product added to compare.