GENERAL

Porc a l'estil Morunes
Cerdo

Porc a l'estil Morunes

22
0,00 €
Els pinxos moruns són una elaboració tradicional i estesa per tot el món. El secret està clar: l’adob. No hi ha una única recepta original de pinxos, però la carn s’ha de marinar durant diverses hores perquè s’impregni dels diferents sabors. Acompanyat de blat tendre ben amanit amb herbes i tomàquets cherry rostits que li donen el punt dolç perfecte.
Gaspatxo de Kale & Mango
Crema entrante

Gaspatxo de Kale & Mango

1
3,00 €
Us portem un gaspatxo diferent però estem segurs que us sorprendrà agradablement. Verd, però verd de veritat, espectacular pel seu dolçor i això que no porta sucre. Èxit la darrera vegada que va sortir a la carta...
Tofish & Chips
Veggies

Tofish & Chips

24
10,00 €
Tofish & Xips = vegan fish & xips. Fish & xips" sense peix? Es pot fer! Només necessites tofu i farina de cigró. Et presentem aquesta versió vegana de la recepta clàssica britànica que segur que et sorprendrà. L'acompanyarem de patates braves i maionesa de soja reduïda. Ingredients: tofu tallat a sticks, soja, patata brava, llet de soja,...
Ou a la Planxa
Huevo

Ou a la Planxa

36
0,00 €
Un plat poc comú però segur que us encantarà! Ingredients: Ou, carbassó, albergínia, ceba, all, api, tomàquet, oli alt oleic i sal.
Fish Cakes de Salmó
Pescado menú

Fish Cakes de Salmó

29
10,00 €
Aquests fish cakes de salmó són originaris de Yorkshire, Anglaterra. Podem dir que són com unes hamburgueses de peix. Super tendres i sucoses, molt sanes i amb base de salmó fresc i fumat. Els acompanyarem de pèsols, ceba i un punt de salsa de coco amb aroma d'anet.
Gaspatxo de Tomàquet i...
Sopa

Gaspatxo de Tomàquet i Nectarina

2
6,00 €
El toc dolç de la nectarina en el gaspatxo us encantarà, super refrescant. Topping: Llavors de carbassa, venen en una bosseta a part.
Amanida de Quinoa
Pasta

Amanida de Quinoa

7,00 €
Una amanida senzilla però molt bona. Un plat rodó amb vegetals i cereals. La quinoa l'acompanyem de tomàquets, albergínia, festuc, vinagreta a les fines herbes i pesto Ingredients: quinoa negra, tomàquet, albergínia, vinagreta a les fines herbes (mel, oli, gingebre, vinagre, fines herbes), pesto vegà (espinacs, oli, ametlla/anacard, alfàbrega, sal),...
Gratinat de Verdures
Verdura

Gratinat de Verdures

7,00 €
Gratinat de verdures al forn, elaborat amb una selecció de verdures fresques i cobert amb una capa de formatge daurat i cremós. Un plat reconfortant, ple de sabor i perfecte per gaudir de les verdures de manera deliciosa.
Rellom de Porc amb Salsa...
Carne

Rellom de Porc amb Salsa Gorgonzola i Patates al Forn

6,00 €
Existeixen moltes maneres de preparar el rellom de porc: farcit, al forn, en salsa... però sense una per a mi existeix una preferida i és a la planxa. És una carn tan summament sucosa que amb volta i volta queda perfecta. Aquest rellom de porc amb salsa rocafort va acompanyat d'una guarnició de patates forneres el que farà que sigui un plat complet i molt...
Pan Roll amb Pulled Pork,...
Especiales Segundos

Pan Roll amb Pulled Pork, Kimchi i Encurtits

35
0,00 €
Us presentem el nostre especial de la setmana, un pa rotllo amb pulled pork deliciós. Pur sabor i suculència. Anima't a provar-ho :) Ingredients: pa roll, pulled pork (canya de llom, comí, pebre roig, vinagre, sucre, all, mostassa dijon, mostassa antiga, tabasco, ceba), maionesa de kimchi (ou, oli, kimchi), encurtits de ceba i piparra.
Cavalla
Plancha Pescado

Cavalla

0,00 €
Especial! Focaccia de...
Especiales

Especial! Focaccia de Gorgonzola i Ceba Caramel·litzada

42
7,00 €
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'ulls d'aire... La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba. Si no l'heu provat... és una delícia!
Curry Vegà de Llenties
Veggies

Curry Vegà de Llenties

25
9,00 €
Avui us deixem una recepta molt bona. Es coneix com a curry vegà o dhal de llenties vegà. És un plat molt molt sa i complet. 
Pera
Fruita

Pera

F5
1,00 €
Hamburguesa de Gall Dindi i...
Carne

Hamburguesa de Gall Dindi i Carbassó amb Ceba

7,00 €
de guarnició: amanida de cigrons amb ou, tomàquet sec i ceba tallada molt petitona. Ingredients: Hamburguesa de gall dindi (gall dindi, carabassó, cebollitas, ou, menta, coriandre, all, comí, surt pebre, cayena mòlta, oli), salsa de iogurt (iogurt grec, llimona, sumac, sal)
Catanias cudié ( 80grs )
Snack suplement

Catanias cudié ( 80grs )

3,00 €
El bombón más emblemático de cudié. Elaborada con las mejores almendras marconas mediterráneas, caramelizadas y cubiertas de un delicioso praliné blanco y cacao en polvo selecto. Sin gluten
Zumo detox verde
Begudes

Zumo detox verde

4,00 €
El nostre suc détox verd es compon de cogombre, poma, pera, llimona, gingebre i espinacs.
Secret amb Miso Blanc
Cerdo

Secret amb Miso Blanc

20
9,00 €
El secret és una peça que destaca per la seva suculència, sabor i facilitat a l'hora de cuinar. Aquest secret el marinem amb sal i amb una cullerada de miso per donar-li un toc.
BOWL - Amanida de síndria,...
Bowl

BOWL - Amanida de síndria, formatge feta, menta i tomàquet

39
0,00 €
Aquesta amanida ens recorda a l'estiu, super fresqueta i molt molt bona, una combinació de sabors que us encantarà. Ingredients: fulla verda, oliva negra, síndria, formatge feta, orenga, menta, oli, sal i pebre.
Product added to compare.