El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Pavo
Daus de gall d'indi amb alfàbrega
6,00 €
Gall d'indi saltejat al forn acompanyat de verduretes per començar bé la setmana!
Ingredients: gall d'indi, tomaquet cherry, pastanaga, espàrrec i oli d'alfabrega
Crema entrante
Crema Freda de Pastanaga i Coco
2
3,00 €
Ara que arriba el bon temps, venen de gust tant begudes com menjars fresquets. A més, ens convé consumir aliments rics en betacarotens que aporten vitamina A, molt beneficiosa per a la cura de la nostra pell. Aquesta crema freda de pastanagues rostides amb llet de coco és ideal.
Pollo
Nuggets de Pollastre Saludables
7,00 €
Aquests són unes nuggets de pollastre saludables: amb poc oli, sense gluten i boníssims.
Els acompanyem d'una salsita per a xupar-se els dits! De guarnició: carabassó i pastanaga.
Ingredients: pollastre, maicena, farina de cigró, carabassó, pastanaga, salsa (en càpsula: formatge fresc, bitxo, pebre vermell dolç, orenga, all, ceba)
Postre
Crema Catalana
P1
2,00 €
És un dels postres més típics de la cuina catalana i de l'europea en general. Consisteix en una crema pastissera amb base rovell d'ou que se sol cobrir amb una capa de sucre caramel·litzat per a aportar un contrast cruixent.
Sopa
Crema de Carxofes
32
6,00 €
Coneixem les carxofes per ser un superaliment: redueix el colesterol; té un gran poder digestiu i per les seves propietats diürètiques. A més, és una crema boníssima i aprofitem que estan de temporada.
Topping: Pipes de Carbassa van separades en una bosseta a part.
Fruta suplemento
Carpaccio de Poma amb Fruites del Bosc i Sàlvia
4,00 €
La poma tallada en làmines super finetes, els fruits vermells i l'aroma de la sàlvia. Una combinació perfecte.
Huevo
Ramen
13
6,00 €
Fa uns anys, el ramen era un autèntic desconegut i molt poc comú de trobar als restaurants. Avui dia, aquesta sopa ens té captivats, i si encara no l’has provat, ja va sent hora de posar-hi remei. Carregat de sabors, és reconfortant i nutritiu. Per preparar un bon ramen cal ser pacient i curós: el brou necessita el seu temps de “xup-xup” i la carn i els...
Light / No Carbs
Ensalada Verde de Verano
6
0,00 €
Aquesta deliciosa amanida és perfecta per a menjar a la ofi una cosa ràpida i refrescant.
De topping: Cigró cuit
Ingredients: fulla baby mix, menta, tomàquet, viangreta de modena, cogombre, ceba blanca, oliva verda, pastanaga, oli i sal.
Dulces boxes
Box Banana Bread (16 trossos)
29,00 €
Trossos generosos del nostre banana bread vegà, perfectes per donar-te un bon caprici a qualsevol hora.