El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Inici
- Nou
Pasta
Pasta Lleugera amb Bolets & Espinacs
11
4,00 €
Encara no l'has provada?
És una de les nostres pastes best sellers i una opció de plat que segur que t'agradarà. Normalment, utilitzem una pasta típica italiana que es diu orichietti. La salsa és genial, perfecta per als amants dels bolets com jo. Hi afegim espinacs per alleugerir-la una mica.
- Nou
Veggies
Rainbow Falàfel Bowl
26
4,00 €
Fantàstic platter amb falafel i diferents tipus d’hummus (de cigró, remolatxa i guacamole). La idea és que sigui un plat per provar nous sabors i barrejar el falafel amb els diferents hummus i el pa de pita. L’acompanyarem amb tabulé de quinoa especiat molt suau, tomàquets cherry.
- Nou
Pasta
Amanida de Meló amb Pernil
3
4,00 €
No podia faltar a la nostra carta el clàssic meló amb pernil, super refrescant i perfecte per prendre a l'oficina. L'acompanyem amb uns tomàquets cherry i unes fulles verdes. Per amanir, una vinagreta de tomàquet.
Postre
Mousse de Xocolata
3,00 €
Una mousse deliciosa, acompanyada d'un crumble amb un toc de sal Maldon per a donar el toc final.
Albondigas provenzales veganas
24,00 €
Nuestras albóndigas caseras veganas, acompañadas de guisante salteado con cebolla rúcula y salsa de tomate
Ración: Para 5 personas.
Sopa
Crema de Xampinyons, Carbassa & Sàlvia
2
15,00 €
Una crema suau que combina la profunditat dels xampinyons, la dolçor de la carbassa i el toc aromàtic de la sàlvia. Perfecte per aquells dies en què busques un plat reconfortant i ple de sabor. Una delícia a cada cullerada!
Topping: Nou trossejada (fruita seca) (va separada en una bosseta)
Otros
Bao Vegetal
10
7,00 €
Amb una amanida irresistible, hem posat també espàrrecs i una maionesa feta amb nata de soia per a fer-la més interessant.
Ingredients: Pa bao, col llombarda i col blanca, ceba, pastanaga, espàrrecs, maionesa (llet de soia, alvocat, sirracha,) soia, oli, brots, oli i sal
Sopa
Crema Exòtica de Pastanaga
0
6,00 €
El dukkah és una barreja de llavors i espècies típiques d'Egipte, són unes espècies suaus però li donen un toc diferent a la crema de pastanaga. Crema sana i lleugera!
Arroz
Arròs a Banda amb Cloïsses
14
6,00 €
Un arròs com el típic que et prens el cap de setmana al xiringuito de la platja. Amb un bon fumet de peix i el toc de les cloïsses. Li afegim una càpsula de maionesa. Prova’l, i segur que repetiràs!
