Inici

Salmó Teriyaki i noodles
Pescado

Salmó Teriyaki i noodles

28
12,00 €
Salmó marinat en soia, embolicat en sèsam i amb salsa Teriyaki. Donar un toc de micro abans de servir i barrejar amb la salsa. L'acompanyarem d'un saltejat de fideus amb pastanaga i remolatxa. Ingredients: salmó, fideu hoshi, remolatxa, espinac, pastanaga, sèsam, teriyaki, soja, vinagre d'arròs, oli de sèsam, suc de llimona, oli de girasol, sal, pebre,...
Mousse de Xocolata blanca
Capritxos

Mousse de Xocolata blanca

3,00 €
Una mousse deliciosa, acompanyada d'un crumble amb un toc de sal Maldon per a donar el toc final. Ingredients: Xocolata, nata, sucre, xocolata blanca, gerds liofilitzats
WEEKEND Green Croquetes de...
Navidad

WEEKEND Green Croquetes de Quinoa amb Salsa Marinara i Dukkah de Pistatxo

26,00 €
Aquest plat es tracta d'unes croquetes amb base de quinoa, civada, espinacs i bròquil que servim amb una salsa tipus marinara barrejada amb orenga, i tomàquets semi-secs amb un formatge fresc vegà. El toc final del dukkah de pistatxos li afegeix un sabor molt especial! Ingredients: quinoa, bròquil, espinac, civada, pesto vegà, sal, pebre, oli, pistatxo,...
Amanida verda bàsica
Light / No Carbs

Amanida verda bàsica

8
8,00 €
Una amanida bàsica i clàssica. Ens agrada poder comptar amb aquesta opció en el nostre menú i que aquells que prefereixin amanides més senzilles puguin gaudir d'elles. Ingredients: Enciam tendre, Ceba, Pastanaga ratllada, Cherry, Ruca, Oliva negra sense os sencera, Vinagreta d'herbes, sal, pebre
Crema de Tomàquet amb Pesto...
Weekend

Crema de Tomàquet amb Pesto d'Alfàbrega

10,00 €
A l'estiu ens encanten les sopes fredes i, a l'hivern, les cremes de tomàquet. Molt xup xup, és una crema temperada de tomàquets que ens recorda a l'amanida caprese, molt lleugera. L'acompanyem d'un pesto tradicional sense parmesà (espinac, ametlla, alfàbrega) per a donar-li un toc ;) De topping: ametlla torrada laminada. Ingredients: tomàquet, ceba,...
Mongetes blanques a la riojana
Weekend

Mongetes blanques a la riojana

17,00 €
Els xup xup de llegums son dels plats sans i contundents que et fan entrar en calor i t'aporten energia per tota la jornada. Es tracta d'unes mongetes blanques cuinades a la riojana, un plat de cullera de tota la vida.  Porta temps elaborar-ho, cuinarem les mongetes en un sofregit de verdures i li afegirem xoriço, cansalada, tomàquet.  Ingredients:...
Tacos a l'estil morunes
Weekend

Tacos a l'estil morunes

25,00 €
Les broquetes morunes son una elaboració tradicional i estesa per tot el món. El secret és clar, és a l'adob. No hi ha una recepta original de pinxos, la carn s'ha de marinar diverses hores per impregnar-se dels diferents sabors.  De guranició blat tendre especiat amb herbes i cherry.  Ingredients: porc, ceba, pebre vermell, all, orenga, vi, blat, cherry. 
Cous-cous d'hivern
Weekend

Cous-cous d'hivern

16,00 €
Una recepta senzilla però plena d0herbes, fàcil de fer i deliciosa. Ideal per a una opció sana i completa d'amanida.  Aquesta recepta és de yottam ottolenghi, utilitza moltes espècies que li donen un sabor espectacular.  Un cous-cous ple de verdures com la carbassa, chirivia i pastanaga.  Ingredients: pastanaga, xirivia, ceba, carbassa, orellanes,...
Pasta quatre formatges
Weekend

Pasta quatre formatges

19,00 €
Una de les nostres pastes preferides, ens declarem fans del formatge! Boníssima amb la combinació dels 4 formatges bàsics: emmental, mozzarella, gorgonzola, parmesà. Escalfar all micro abans de menjar :) Ingredients: pasta, nata, llet, gorgonzola, parmesà, mozzarella, emmental, ceba, sal, pebre, cebollino.
Fideus Soba
Pasta

Fideus Soba

13
6,00 €
Aquest plat inspirat en la cuina japonesa és un plat simple però ple de sabor i amb notes cruixents. Ingredients: fideu, tomàquet, wakame, alt oleic, espàrrec, edamame, espinac, pastanaga, sèsam blanc, brou (ceba, pastanaga, barbacoa sriracha, soja, oli de sèsam) sal i pebre.
Milfulles de verdures
Veggies

Milfulles de verdures

20
6,00 €
Guisem lentament les verdures: carbassó i albergínia. A continuació, les intercalem en capes de patata. Li posem salsa de tomàquet a la base per a extra de sabor.   Ingredients: patata laminada, carbassó, albergínia, ceba, oli, all, farina de cigró, salsa de tomàquet sec, cibulet, sal fina, pebre
Guisat de lluç amb salsa...
Pescado menú

Guisat de lluç amb salsa verda, pèsols i patata

22
7,00 €
Aquest és un guisat amb lluç, patata i tomàquet cherry... Una recepta molt similar al lluç a la basca i un guisat delicat i subtil.  El julivert li aporta aquest punt aromàtic característic i fan que sigui un xup xup ideal.  Ingredients: lluç, patata, cherry,, moralla, porro, pastanaga, ceba, all, vi blanc, julivert, maicena, sal, pebre
Product added to compare.