El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Inici
Pescado menú
Rotllets de Primavera amb Gambes amb Wok de Fideus
30
7,00 €
Aquest és un rotllet cruixent que emplenem amb gambes i verdures, va amb la seva salsa teriyaki!! Ho acompanyarem d'un wok de fideus, carabassó, tomàquet cherry, pastanaga ratllada.
Ingredients: Rotllet (gamba, verdures vàries, peix), salsa teriyaki, fideus, carabassó, pastanaga ratllada.
Carne suplemento
Calçots a la Brasa Vegà amb Romesco Nestlé
10,00 €
Ja és temporada de calçots i això només pot significar una cosa: brasa, romesco i tradició. Servim els nostres calçots ben torrats, amb salsa romesco casolana, xoriço de Heura vegà i patata al caliu. Un plat típic de les calçotades de tota la vida, perfecte per gaudir com a casa!
Weekend
Focaccia de Tomàquets Rostits, Olivada i Romaní
9,00 €
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'alveols d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb tomàquets provençals, toc de romaní i olivada d'oliva kalamata .
És perfecta per a utilitzar com a entrant, la seva grandària és una placa gran sencera per a unes 8-10 persones com a pica pica.
Es pot...
Postre
Crema Catalana
P1
2,00 €
És un dels postres més típics de la cuina catalana i de l'europea en general. Consisteix en una crema pastissera amb base rovell d'ou que se sol cobrir amb una capa de sucre caramel·litzat per a aportar un contrast cruixent.
Dulces boxes
Box Aragostine de Nutella
15,00 €
Et presentem l'opció més llaminera, el nostre increïble croissant italià farcit de nutella!
Ingredients: farina de blat, sucre , fruits secs i nutella
